Una dieta terapeutica è un piano alimentare prescritto dal medico raccomandato come modalità di trattamento per una malattia cronica. Di solito richiede di eliminare o limitare determinati tipi di alimenti, mangiare più di determinati tipi di alimenti, modificare la consistenza dei cibi o modificare il proprio modello alimentare.
Cambiamenti dello stile di vita terapeutico
La dieta dei cambiamenti dello stile di vita terapeutico è una dieta terapeutica prescritta dai medici per aiutarti a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue e ridurre il rischio di malattie cardiache. Viene anche usato per trattare la malattia coronarica e il diabete, secondo l'American Heart Association. È stato progettato da esperti del National Heart, Lung and Blood Association del National Cholesterol Education Program. La dieta richiede di limitare l'assunzione di grassi saturi a meno del 7 percento delle calorie totali giornaliere e di limitare l'assunzione di colesterolo a meno di 200 mg al giorno. Ti incoraggia anche a consumare da 10 a 25 g di fibra solubile e 2 g di steroli vegetali e stanoli al giorno per aiutare a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue. Le calorie sulla dieta TLC sono anche controllate per aiutare con la gestione del peso.
Dieta diabetica
La dieta per diabetici è una dieta terapeutica per il trattamento del diabete. Il principio alla base del piano alimentare è che le persone con diabete hanno difficoltà a gestire lo zucchero che il loro corpo produce dal cibo che mangiano a causa dell'incapacità di produrre abbastanza insulina o usare correttamente l'insulina che fanno. La dieta per diabetici ha lo scopo di controllare la quantità di cibo che mangi, in particolare cibi che influenzano notevolmente lo zucchero nel sangue, per aiutare a gestire la malattia. La dieta non è eccessivamente restrittiva, ma ti incoraggia a fare scelte alimentari sagge da ciascuno dei gruppi alimentari per massimizzare il tuo apporto nutrizionale. La dieta mira anche a promuovere un peso sano perché questo migliora la gestione della glicemia.
Dieta DASH
Gli approcci dietetici per fermare l'ipertensione, noto anche come dieta DASH, è una dieta terapeutica utilizzata per trattare la pressione alta. La dieta ti incoraggia a mangiare cibi che contengono elevate quantità di potassio, magnesio, calcio e fibre per aiutare a ridurre la pressione sanguigna. Raccomanda inoltre di limitare l'assunzione di sodio a 1.500 mg al giorno in caso di ipertensione. La dieta DASH è considerata una dieta generale sana e ha anche dimostrato di essere utile per coloro che desiderano perdere peso e prevenire l'insorgenza del diabete. La dieta include elevate quantità di frutta, verdura e cereali integrali, insieme a fonti magre di proteine, latticini a basso contenuto di grassi, noci, semi e legumi.
