Ogni volta che senti quel solletico in gola che segnala l'inizio di un raffreddore, la prima cosa che puoi fare è raggiungere la tua vitamina C nella speranza che possa aiutarti a non ammalarti. Mentre potresti meravigliarti dei poteri della vitamina C per la sua capacità di aiutarti a combattere il tuo virus, è più che un potenziatore immunitario. Il nutriente solubile in acqua è essenziale non solo per la tua salute, ma è necessario per la normale crescita e sviluppo del tuo bambino.
I tuoi bambini hanno bisogno di una dose giornaliera di vitamina C per sostenere la formazione di muscoli e ossa, aiutare con la produzione di energia e creare i neurotrasmettitori che aiutano nella comunicazione tra i nervi e i muscoli del bambino.
Come aiuta la vitamina C.
Sia per rafforzare il sistema immunitario o guarire tagli e contusioni, è molto importante soddisfare il dosaggio giornaliero di vitamina C per i bambini. Senza abbastanza vitamina C, il bambino non sarebbe in grado di produrre collagene, che è una proteina di supporto necessaria per la formazione di ossa, pelle, cartilagine e tessuto connettivo. La vitamina C è anche necessaria per produrre neurotrasmettitori e L-carnitina, che svolge un ruolo vitale nella produzione di energia.
La vitamina C aiuta anche a proteggere il bambino dalle malattie sostenendo le cellule che compongono il loro sistema immunitario e aiutando a creare la migliore barriera contro gli invasori stranieri: la pelle.
Il bambino potrebbe non essere troppo preoccupato per le malattie cardiache e altre malattie croniche che si verificano in età adulta, ma come antiossidante, la vitamina C può anche offrire una protezione contro questi problemi di salute combattendo i radicali liberi.
Non puoi vivere senza di essa
La cosa sulla vitamina C è che tu e tuo figlio non potete vivere senza di essa. Mentre la maggior parte degli animali è in grado di produrre vitamina C, gli umani non possono, il che significa che deve provenire dal cibo che mangi. Non assumere abbastanza vitamina C può avere effetti dannosi per la salute, la crescita e lo sviluppo del bambino.
La vitamina C è anche una vitamina idrosolubile, quindi il corpo non può conservarla per un uso successivo, quindi è necessario un rimedio quotidiano per mantenere il corpo funzionante al meglio.
Dosaggio di vitamina C per bambini
La quantità di vitamina C di cui il bambino ha bisogno è stata determinata dal Food and Nutrition Board (FNB) presso l'Istituto di medicina (IOM) delle Accademie nazionali e si basa sull'indennità dietetica raccomandata (RDA).
Il dosaggio di vitamina C per un bambino si basa sull'età, non sul sesso come negli adulti:
- Il fabbisogno giornaliero di vitamina C per i bambini da 0 a 6 mesi: 40 milligrammi
- Il fabbisogno giornaliero di vitamina C per i bambini da 7 a 12 mesi: 50 milligrammi
- Il fabbisogno giornaliero di vitamina C per i bambini da 1 a 3 anni: 15 milligrammi
- Il fabbisogno giornaliero di vitamina C per i bambini dai 4 agli 8 anni: 25 milligrammi
- Il fabbisogno giornaliero di vitamina C per i bambini dai 9 ai 13 anni: 45 milligrammi
Mancia
Il fabbisogno giornaliero di vitamina C per i neonati si basa sull'assunzione media di vitamina nei bambini sani allattati al seno.
Una volta raggiunti gli anni dell'adolescenza, la vitamina C di tuo figlio ha bisogno di differire in base al sesso. Le ragazze adolescenti hanno bisogno di 65 milligrammi al giorno, mentre i ragazzi adolescenti hanno bisogno di 75 milligrammi al giorno. Le raccomandazioni sono simili per gli adulti, con uomini che richiedono 90 milligrammi al giorno e donne 75 milligrammi.
Non abbastanza vitamina C.
È altamente improbabile che tuo figlio non stia assumendo abbastanza vitamina C. Secondo l'Office of Dietary Supplements (ODS), la maggior parte dei bambini e degli adolescenti non ha problemi a rispettare la RDA per la vitamina C, con una media di circa 76 milligrammi al giorno.
Tuttavia, se il bambino è un mangiatore esigente o ha una condizione medica che influisce sull'assorbimento dei nutrienti, come la malattia di Crohn o la celiachia, è possibile che stia perdendo questo nutriente vitale. Anche i bambini alimentati con latte bollito o evaporato, anziché latte artificiale o latte materno, sono a rischio di carenza di vitamina C.
Segni di una carenza
I segni che possono indicare una carenza di vitamina C includono:
- Fatica
- Infiammazione delle gengive
- Cattiva guarigione delle ferite e lividi
- Pelle spessa a chiazze
- Cambiamenti di umore
Sebbene molto raro nei paesi sviluppati come gli Stati Uniti, una carenza cronica di vitamina C porta allo scorbuto, che può essere fatale.
Troppa vitamina C
La vitamina C non è tossica a dosi elevate, ma devi stare attento a troppa vitamina C.Non è un problema con la vitamina C negli alimenti, ma può essere problematico sotto forma di integratore. Alcune pillole di vitamina C possono contenere fino a 5.000 milligrammi per dose.
L'FNB ha stabilito un limite superiore tollerabile per la vitamina C, che è la quantità massima che il bambino può ottenere al giorno prima di manifestare i sintomi.
- Limite superiore tollerabile di vitamina C per i bambini: impossibile stabilire
- Limite superiore tollerabile di vitamina C per bambini da 1 a 3 anni: 400 milligrammi
- Limite superiore tollerabile di vitamina C per bambini dai 4 agli 8 anni: 650 milligrammi
- Limite superiore tollerabile di vitamina C per i bambini dai 9 ai 13 anni: 1.200 milligrammi
- Limite superiore tollerabile di vitamina C per ragazzi dai 14 ai 18 anni: 1.800 milligrammi
- Limite superiore tollerabile di vitamina C per gli adulti: 2.000 milligrammi
Segni di tossicità da vitamina C.
Se il bambino prende una pillola di vitamina C ad alte dosi, potrebbe manifestare segni e sintomi di tossicità da vitamina C, che includono:
- Diarrea
- Nausea
- Dolore addominale
Se il bambino ha assunto troppa vitamina C, contattare immediatamente il pediatra per assistenza.
Alimenti per bambini con vitamina C.
Il modo più semplice per assicurarsi che il bambino riceva una quantità adeguata di vitamina C è quello di includere nella propria dieta molti alimenti ricchi di vitamina C. La buona notizia è che la vitamina C si trova in un'ampia varietà di cibi che i bambini adorano.
I buoni alimenti per soddisfare il dosaggio di vitamina C per i bambini includono:
- 1 patata media cotta: 17 milligrammi
- 1 tazza di salsa di pomodoro in scatola: 17 milligrammi
- 1/2 tazza di broccoli cotti: 51 milligrammi
- 1 arancia media: 70 milligrammi
- 1/2 tazza di succo d'arancia: 93 milligrammi
- 1/2 tazza di peperoni rossi a fette: 95 milligrammi
Molti di questi alimenti adatti ai bambini forniscono il 100 percento o più del dosaggio di vitamina C per i bambini.
Pillole di vitamina C.
Dato che la maggior parte dei bambini negli Stati Uniti non ha difficoltà a soddisfare le loro esigenze quotidiane di vitamina C, è altamente improbabile che il bambino debba integrare. Inoltre, devi fare attenzione a quanto dai a tuo figlio poiché alcune pillole di vitamina C possono contenere più del limite superiore tollerabile di tuo figlio.
Puoi prendere in considerazione la possibilità di somministrare a tuo figlio una gustosa vitamina C masticabile in caso di raffreddore. Tuttavia, secondo la ODS, la vitamina C non ti farà molto bene, a meno che tu non viva a temperature estremamente fredde o che il tuo bambino non si stia allenando per una maratona. Detto questo, dare al bambino pillole di vitamina C può aiutare ad accorciare la durata del raffreddore.
Parla con il pediatra di tuo figlio del dosaggio del supplemento di vitamina C.
The Iron Boost
La vitamina C aiuta anche il bambino ad assorbire più ferro. Il ferro è un minerale che supporta la salute dei globuli rossi e trasporta l'ossigeno in tutto il corpo. Senza abbastanza ferro, il bambino può sviluppare anemia sideropenica, che può influire sulla crescita e sullo sviluppo neurologico.
Secondo l'ODS, neonati e bambini sono alcuni dei gruppi più a rischio di carenza di ferro. La combinazione di cibi ricchi di ferro con cibi ricchi di vitamina C può migliorare l'assorbimento di ferro del bambino per prevenire una carenza e gli effetti dannosi.
Le buone fonti alimentari di ferro includono:
- Carne, pollame, maiale e frutti di mare
- fagioli
- Cereali fortificati
- Spinaci e broccoli
Per aiutare tuo figlio a ottenere la spinta tanto necessaria, prova:
- Un bicchiere di succo d'arancia con i suoi cereali per la colazione del mattino
- Spaghetti Al Pomodoro E Polpette
- Peperoni dolci rossi e hummus
- Manzo e broccoli saltati in padella
