Le vitamine regolano molteplici aspetti della tua salute e un'insufficienza in una delle numerose vitamine essenziali ha effetti negativi sulla salute. Un possibile segno di insufficienza vitaminica è la mancanza di respiro, che può svilupparsi a causa di una serie di disturbi correlati alla carenza di vitamina. In particolare, l'assunzione insufficiente di due vitamine chiave può causare mancanza di respiro.
Vitamina C
La carenza cronica di vitamina C causa lo scorbuto, un disturbo legato al tessuto osseo indebolito, alla perdita dei capelli, al gonfiore delle articolazioni, al sanguinamento gengivale anormale e alla perdita dei denti. Inoltre, anche le persone che soffrono di scorbuto sviluppano una cattiva circolazione e possono sviluppare mancanza o respiro, affaticamento e vertigini a causa della mancanza di un adeguato flusso sanguigno. Se non trattato, lo scorbuto può essere fatale. Il Linus Pauling Institute dell'Oregon State University indica che gli uomini richiedono 90 mg di vitamina C al giorno, mentre le donne ne richiedono 75 mg ogni giorno per evitare una carenza di vitamina C.
Vitamina B-12
Un altro tipo di insufficienza vitaminica che può portare a mancanza di respiro è una carenza di vitamina B-12, o cobalamina. La vitamina B-12 contribuisce a una serie di processi fisiologici, tra cui la produzione di energia dai nutrienti nel cibo, la produzione di alcuni aminoacidi e la generazione di emoglobina - la proteina di trasporto dell'ossigeno nel flusso sanguigno, spiega il Linus Pauling Institute alla Oregon State University. Le carenze di vitamina B-12 possono ridurre il flusso di ossigeno ai tessuti, causando anemia che provoca mancanza di respiro, affaticamento e debolezza. Per prevenire la mancanza di respiro a causa della carenza di vitamina B-12, consumare almeno 2, 4 mcg di vitamina al giorno da fonti alimentari di integratori vitaminici, raccomanda l'Università del Maryland Medical Center. Con l'avanzare dell'età, potresti richiedere l'assunzione di vitamina B-12 aggiuntiva tramite alimenti o integratori fortificati.
folato
Assumere abbastanza folato nella dieta aiuta anche a combattere la mancanza di respiro perché, come una carenza di vitamina B-12, la carenza di folati può anche causare anemia. Il folato svolge un ruolo chiave nella produzione di globuli rossi, perché aiuta il corpo a elaborare il DNA e le proteine necessarie per la crescita di nuove cellule, e bassi livelli di folati possono anemia megaloblastica - una malattia caratterizzata da globuli rossi eccessivamente grandi e disfunzionali. Se sviluppi un'anemia da carenza di folati, ti sentirai affaticato e perderai facilmente il respiro e potresti sviluppare una carnagione pallida. Includere 400 microgrammi di folati nella dieta aiuta a combattere una carenza.
Alimenti per prevenire le insufficienze vitaminiche
Puoi prevenire un'insufficienza di vitamina C consumando diverse porzioni di prodotti ogni giorno. Molti frutti e verdure contengono acido ascorbico, quindi una dieta basata su questi alimenti aiuta a prevenire la carenza di vitamina C. Ananas, peperoncino, fragole, arance e altri agrumi forniscono fonti particolarmente ricche di vitamina C. Una gamma di alimenti a base animale contiene vitamina B-12, tra cui carne, pesce, latticini e uova. Per B-12 vegetariano, rivolgiti a lievito alimentare, cereali arricchiti o alternative a latte arricchito. Aumenta l'assunzione di folati con noci, verdure e legumi: le lenticchie forniscono quantità particolarmente elevate di folati.
