La vitamina C è un nutriente necessario per una varietà di funzioni, tra cui la lotta ai danni dei radicali liberi, la produzione di collagene e la stimolazione di un sistema immunitario sano. La vitamina C si trova in una varietà di frutta e verdura, in particolare arance, kiwi, verdure a foglia verde e peperoni. La vitamina C supplementare è anche facilmente disponibile nelle farmacie e nei negozi di alimenti naturali, ma la sicurezza di questa forma di vitamina C non è stata ancora stabilita. Collabora con il tuo medico per determinare se è necessario aumentare l'assorbimento di vitamina C per la tua salute.
Per via orale
Il modo principale in cui viene assorbita la vitamina C è attraverso l'assunzione per via orale o per via orale. Nel suo libro "Nutrition Almanac", lo scrittore di nutrizione John D. Kirschmann nota che la vitamina C viene assorbita attraverso le mucose della bocca, dello stomaco e della parte superiore dell'intestino tenue. Aggiunge che maggiore è la dose, minore è l'assorbimento, come un tasso di assorbimento dell'80% quando si assumono meno di 250 mg, ma solo un tasso di assorbimento del 50% quando si assumono oltre 250 mg fino a 2 g. La vitamina C non assorbita viene escreta attraverso le urine.
Iniezione
Un altro modo in cui la vitamina C può essere assorbita è attraverso iniezioni. Kirschmann afferma che le iniezioni sono preferibili rispetto all'assunzione orale di vitamina C quando l'assunzione a scopi terapeutici. Il corpo è in grado di assorbire meglio grandi dosi di vitamina C attraverso l'iniezione nel flusso sanguigno. Le iniezioni di grandi dosi di vitamine sono molto controverse, quindi assicurati di parlare con il tuo medico prima di intraprendere questa forma alternativa di trattamento.
bioflavonoidi
Un altro modo per assicurarsi che il tuo corpo assorba la vitamina C è assicurarti di prenderlo con i bioflavonoidi. Secondo il dott. Robert Rountree nel suo libro "Il nuovo piano di dieta per l'allattamento al seno", i flavonoidi sono necessari per un corretto assorbimento e utilizzo della vitamina C. Se stai assumendo un integratore di vitamina C che non contiene flavonoidi, ti consiglia di prenderli separatamente.
considerazioni
Come con qualsiasi integratore, l'assunzione di pillole, polvere o forme IV di vitamina C può disturbare l'assorbimento di altre vitamine e minerali. Ciò può causare gravi effetti collaterali; quindi assicurati di consultare il tuo medico prima di assumere vitamina C supplementare. La vitamina C può anche interferire con alcuni farmaci da prescrizione. Ottenere la vitamina C da fonti alimentari è l'approccio più sicuro e dovrebbe essere l'obiettivo principale dell'assunzione giornaliera di vitamina C.
