Le persone in genere collegano un liquido veloce con una dieta detergente, ma bere solo liquidi nutritivi per un breve periodo migliora la tua salute in molti modi. Può anche aiutarti a perdere peso. Conoscere i benefici e i rischi di un liquido veloce ti aiuterà a decidere se provare questo tipo di pulizia.
Mancia
Il digiuno può ridurre la pressione sanguigna e il peso corporeo, nonché aiutare a curare l'artrite e l'asma, secondo il rapporto di gennaio 2016 su Metabolismo cellulare . Questi risultati suggeriscono che il digiuno può combattere le malattie e ritardare l'invecchiamento.
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Le persone si sono sempre più rivolte al digiuno per migliorare la propria salute. Esistono molti tipi di digiuni e dovresti incontrare il tuo medico prima di iniziare uno di essi. La disidratazione causa molti problemi nei digiuni totali e un liquido veloce riduce questo rischio.
Durante un digiuno liquido, diminuisci drasticamente l'apporto calorico rimanendo idratato con acqua, succo o brodo. In genere, dovresti evitare latticini e cibi solidi in questo tipo di digiuno.
È importante non morire di fame durante il digiuno. Invece, dovresti avere un piano scientifico. I digiuni liquidi devono durare solo un giorno. Ad esempio, gli autori di un articolo del novembre 2012 sul Nutrition Journal hanno testato 54 donne in sovrappeso e hanno dimostrato che fare un liquido veloce un giorno alla settimana ha ridotto il colesterolo cattivo e il peso corporeo durante uno studio di otto settimane.
Puoi anche ottenere risultati impressionanti dopo un singolo liquido veloce. Gli autori di un articolo di novembre 2013 su Nutrizione, metabolismo e malattie cardiovascolari hanno testato 30 adulti sani e hanno riscontrato diversi cambiamenti positivi dopo un digiuno di 24 ore, solo in acqua.
La dieta liquida aumentava l'ormone della crescita e diminuiva i trigliceridi. Questi ricercatori ritengono che ripetuti attacchi di brevi digiuni liquidi potrebbero aiutarti a ridurre il rischio di sviluppare malattie metaboliche come il diabete.
Benefici per la salute della dieta liquida
Un articolo di giugno 2012 sull'American Journal of Cardiology ha mostrato che le persone che digiunavano regolarmente avevano un rischio inferiore di malattie cardiache e diabete. Tali persone hanno anche un indice di massa corporea inferiore.
I cambiamenti digestivi potrebbero svolgere un ruolo importante in questi risultati, secondo un articolo di maggio 2017 su Scientific Reports . Questi ricercatori hanno testato 20 soggetti e hanno dimostrato che bere solo succo per tre giorni ha causato cambiamenti significativi nella microflora intestinale. La quantità di Firmicutes e Proteobacteria è diminuita e la quantità di Bacteroidetes e Cyanobacteria è aumentata.
I digiuni di succo causano altri cambiamenti positivi. Gli autori di un rapporto di gennaio 2016 su Advances in Nutrition hanno fatto in modo che 20 partecipanti bevessero succo di frutta e verdura per tre giorni. I benefici inclusi diminuiscono l'indice di massa corporea e il peso corporeo. Il trattamento ha anche causato un massiccio aumento dell'ossido nitrico. Questa molecola di segnalazione svolge un ruolo importante nel sistema immunitario, secondo un articolo di marzo 2015 su Trends in Immunology .
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Rischi per la salute del digiuno
I benefici dei pasti liquidi probabilmente superano i rischi, ma dovresti stare attento ai possibili effetti collaterali. Ad esempio, avrai difficoltà a ottenere abbastanza nutrienti durante una dieta liquida, in particolare una dieta liquida chiara.
Secondo un rapporto di luglio 2017 della Mayo Clinic, puoi evitare questo problema mantenendo il digiuno corto. Gli autori hanno raccomandato di fare questo tipo di digiuno solo per pochi giorni. Hanno anche suggerito di assumere almeno 200 grammi di carboidrati ogni giorno e di diffonderli durante il periodo di 24 ore.
Gli autori di un articolo del marzo 2012 sul Journal of Lipid Research hanno testato 18 adulti sani e hanno dimostrato che 48 ore di digiuno liquido hanno causato un aumento di un tipo di grasso corporeo noto come trigliceridi . È interessante notare che donne e uomini hanno avuto risposte diverse al digiuno. Le donne hanno accumulato trigliceridi nei loro muscoli, mentre gli uomini li hanno accumulati nei loro fegati. Quest'ultimo effetto potrebbe causare danni al fegato.
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Lo studio sul Journal of Lipid Research ha anche mostrato un drammatico aumento dei chetoni in entrambi i sessi. Le persone sane possono facilmente tollerare brevi periodi di chetosi, ma le donne in gravidanza e i pazienti diabetici dovrebbero evitare questo stato. Pertanto, dovrebbero anche evitare qualsiasi tipo di digiuno - a meno che non sia stato specificamente ordinato dal loro medico.
Anche tu dovresti evitare lunghi periodi di chetosi in quanto potrebbe danneggiare il tuo sistema circolatorio, secondo un rapporto novembre-dicembre 2014 in Epilessia Correnti .
