Il consumo di bevande analcoliche è una preoccupazione crescente per la salute. Se sei un abituale bevitore di soda, considera che una soda da 32 once contiene circa 26 cucchiaini di zucchero, secondo l'Accademia di Nutrizione e Dietetica. Le calorie in eccesso e lo zucchero che contengono le bevande analcoliche sono collegati a una serie di effetti negativi sulla salute. Prova a sostituire le bibite con opzioni più salutari come acqua aromatizzata, latte di soia e tisana.
Legato al fegato grasso
I ricercatori dello Ziv Medical Center in Israele hanno deciso di determinare il ruolo del consumo di bevande analcoliche nella malattia del fegato grasso non alcolica, o NAFLD, che si verifica quando i grassi si accumulano nel fegato. Il team ha scoperto che l'80% delle persone con NAFLD che erano libere da altri fattori di rischio consumava bevande analcoliche in eccesso. Il team ha affermato che il consumo di bevande analcoliche era l'unica variabile indipendente in grado di prevedere la presenza di fegato grasso nell'82, 5 percento dei casi. Lo studio è stato pubblicato nel numero di ottobre 2008 del "Canadian Journal of Gastroenterology".
Collegato all'aumento di peso
I ricercatori della Yale University hanno analizzato 88 studi per determinare gli effetti sulla salute del consumo di bevande analcoliche. Il team ha trovato prove del fatto che il consumo di bevande analcoliche ha portato ad un apporto energetico in eccesso non solo dal fornire calorie extra ma anche dalla stimolazione dell'appetito. I ricercatori ipotizzano che il rapido aumento dello zucchero nel sangue che le bibite provocano stimoli la fame. Il team ha trovato un collegamento diretto con il consumo di bibite e l'aumento di peso. La recensione è stata pubblicata nell'edizione di aprile 2007 dell'American Journal of Public Health.
Le bevande dietetiche non sono la risposta
Se stai pensando di passare a bevande analcoliche dietetiche, ti consigliamo di ripensarci. L'assunzione di soda dietetica è collegata a effetti negativi sulla salute, secondo i ricercatori dell'Università del Texas. Il team ha scoperto che il consumo di una sola dieta di soda al giorno è legato a un rischio maggiore del 36% di sviluppare la sindrome metabolica e ad un aumento del 67% del diabete di tipo 2. I risultati dello studio sono stati pubblicati nel numero di aprile 2009 della rivista "Diabetes Care".
Scegli bevande più sane
È meglio ridurre l'assunzione di bevande analcoliche e aumentare la quantità di acqua che consumi quotidianamente. Prova a portare con te una bottiglia d'acqua riutilizzabile in modo da avere qualcosa da bere quando la sete colpisce. Se hai bisogno di un pizzico di sapore, prova ad aggiungere fette di frutta all'acqua per infonderla di sapore. Anguria, limone, lime e pesca sono buone opzioni. Puoi anche aggiungere una spruzzata di succo di frutta al 100% all'acqua frizzante per dare una spinta rinfrescante al sapore.
