Cosa sono il palmato di sodio e il cacao di sodio?

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Il sodio palmato e il sodio cacao sono entrambi ingredienti chiave nel processo di produzione del sapone. Prima di aggiungere profumo o altri ingredienti, il sapone base non è altro che il sale di sodio o di potassio di un acido grasso. Attraverso un processo chimico chiamato saponificazione, si formano palmato di sodio e cacao di sodio a seguito della reazione tra un acido grasso e idrossido di sodio o idrossido di potassio. La miscela può quindi essere raffreddata e formata in saponi.

Il sodio palmato e il cacao di sodio sono due parti importanti nella preparazione del sapone. Credito: Delia Truta / EyeEm / EyeEm / GettyImages

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Il sodio palmato e il sodio cacao sono entrambi ingredienti chiave nel processo di produzione del sapone. Si formano a seguito della reazione tra un acido grasso e idrossido di sodio o idrossido di potassio.

A proposito di sodio palmato e cacao

Il palmato di sodio viene sintetizzato facendo reagire l'olio di palma con idrossido di sodio attraverso un processo noto come saponificazione. Nella saponificazione, un acido grasso reagisce con un alcali. Con il palmato di sodio, l'olio di palma è l'acido grasso e l'idrossido di sodio è l'alcali. I sottoprodotti di questa reazione chimica sono glicerolo e sodio palmato, un tensioattivo ed emulsionante e un ingrediente chiave nel sapone.

Allo stesso modo, il cacao di sodio viene prodotto attraverso la reazione dell'olio di cocco con idrossido di sodio. È possibile vedere il cacao di sodio indicato sulle etichette della confezione come olio di cocco, acidi grassi, cocco e sali di sodio. È anche un tensioattivo ed agente emulsionante. Come il palmato di sodio, il cacao di sodio è un ingrediente chiave nella produzione di sapone.

Come viene prodotto il sapone

Il sapone fatto a mano viene creato attraverso un processo a caldo o freddo o da una base di sapone pronta. Il processo inizia aggiungendo liscivia all'acqua e, in tal modo, la soluzione diventa calda. La lisciva è un materiale caustico che può provocare gravi ustioni se viene a contatto con la pelle. Pertanto, nella manipolazione di lisciva o sapone incompleto sono necessari dispositivi di protezione.

Nella produzione di sapone a processo freddo, la soluzione di lisciva viene raffreddata a temperatura ambiente e l'olio viene riscaldato per sciogliere i grassi solidi, quindi raffreddato a circa 80-100 gradi. La soluzione di liscivia e l'olio vengono quindi miscelati insieme, causando il processo di saponificazione in cui l'olio e la lisciva reagiscono chimicamente per diventare sapone. Non viene utilizzato calore aggiuntivo durante questo processo di produzione del sapone, da cui il nome "processo a freddo". Infine, la miscela può essere versata negli stampi, raffreddata e polimerizzata come prodotto di sapone finito.

La produzione di sapone a processo caldo è simile a quella a freddo, ma una miscela di calore esterna viene applicata alla miscela di olio e lisciva per accelerare il processo di saponificazione. Le basi di sapone già pronte accelerano ulteriormente il processo di produzione del sapone, poiché tutte le fasi di produzione del sapone sono già state completate. Queste basi possono essere semplicemente riscaldate e eventuali colori aggiuntivi, profumi o piccoli ninnoli aggiunti al sapone prima del processo di stampaggio.

Soaps vs. detergenti

Il palmato di sodio e il cacao in sodio si trovano nei saponi, che sono diversi dai detergenti, anche se entrambi hanno emulsionanti e tensioattivi. I saponi sono prodotti con oli grassi o vegetali saponificati con idrossido di sodio o di potassio. Alcuni produttori aggiungono anche altri ingredienti come profumi e prodotti botanici. I detergenti utilizzano diversi tensioattivi e sono generalmente classificati come detergenti sintetici in una varietà di prodotti, tra cui igiene personale, lavastoviglie, lavanderia e soluzioni di lavaggio a secco.

Se sei preoccupato per gli ingredienti utilizzati nel tuo sapone, detergente o altri prodotti di uso quotidiano, consulta il produttore e leggi le etichette degli ingredienti. Alcuni produttori possono aggiungere più prodotti chimici sintetici ai loro prodotti, mentre altri si impegnano a fabbricare i loro prodotti senza ingredienti potenzialmente dannosi. I prodotti e gli ingredienti cosmetici non richiedono l'approvazione della Food and Drug Administration, quindi è importante verificare la sicurezza dei vostri saponi e prodotti di bellezza.

I produttori di prodotti Alaffia, ad esempio, includono un sigillo Made Safe per garantire che i prodotti Alaffia siano realizzati senza ingredienti noti o sospettati di danneggiare esseri umani, animali o ecosistemi. Oltre ai prodotti Alaffia, puoi trovare altri saponi e prodotti Made Safe sul sito Web Made Safe.

The Legend of Soap's Discovery

Secondo la leggenda, il sapone fu scoperto per la prima volta dalle lavandaie che facevano il bucato nel fiume Tevere alla base del Colle Sapo a Roma. Furono fatti sacrifici su Sapo Hill, quindi l'acqua piovana che scorreva giù per la collina era ricca di idrossido di potassio derivato dalla potassa nelle ceneri degli incendi e grasso animale dai sacrifici. La parola "saponificazione" deriva dalla collina "Sapo".

Cosa sono il palmato di sodio e il cacao di sodio?