La curcuma è una spezia derivata dal rizoma e dalla radice della pianta di Curcuma longa, originaria dell'India e dell'Indonesia. Le persone hanno consumato la curcuma per il suo sapore e le proprietà benefiche per la salute per 4000 anni. La curcumina è il principale ingrediente attivo responsabile delle proprietà medicinali della curcuma. L'uso della curcuma come spezia è una pratica salutare, ma assumere la sua curcumina derivata come integratore a base di erbe produrrà un effetto medicinale più profondo. Come con tutti gli integratori a base di erbe, parla con il tuo medico prima di integrare con la curcumina.
Benefici antiossidanti e antinfiammatori
La curcumina, il principio attivo della curcuma, è un potente antiossidante. Aiuta a ridurre e neutralizzare i radicali liberi, che danneggiano e distruggono le cellule e il DNA. La curcumina riduce anche due enzimi che favoriscono l'infiammazione nel tuo corpo ed è quindi un efficace agente antinfiammatorio. A causa della capacità della curcumina di ridurre l'infiammazione, l'Università del Maryland Medical Center, o UMMC, afferma che gli integratori di curcumina possono aiutare ad alleviare i sintomi dell'osteoartrite, una condizione caratterizzata da infiammazione, dolore e rigidità delle articolazioni.
Salute intestinale e intestinale
La curcumina stimola la cistifellea a produrre bile e il consumo regolare di curcuma speziata o l'integrazione con il suo principio attivo curcumina, può aiutare a migliorare la digestione, ridurre il gonfiore e il gas e trattare i disturbi digestivi. Inoltre, i supplementi di curcumina combinati con il trattamento medico convenzionale possono aiutare a trattare i disturbi intestinali come la colite ulcerosa.
Salute cardiovascolare
Si presume che la curcumina aiuti a prevenire le malattie cardiovascolari e può essere particolarmente utile per la prevenzione dell'aterosclerosi, una condizione caratterizzata da un indurimento e un restringimento delle arterie. L'UMMC afferma che la curcumina è stata trovata per abbassare i livelli di colesterolo totale e colesterolo LDL e prevenire la coagulazione del sangue. La ricerca sugli integratori di curcumina per le malattie cardiovascolari è tuttavia preliminare e non è stata ancora condotta sull'uomo.
Cancro
Il consumo regolare di curcuma o l'assunzione di un integratore di curcumina può aiutare a prevenire e curare il cancro. La curcumina sembra bloccare l'afflusso di sangue ai tumori cancerosi e, di conseguenza, sopprimere la crescita e la replicazione delle cellule tumorali. Secondo "Principles & Practice of Pediatric Oncology", un'ampia ricerca ha indicato che la curcumina può prevenire il cancro negli animali. Inoltre, l'assunzione elevata di curcuma ha ridotto il tasso di tumore del colon-retto, del polmone e della prostata nell'uomo.
Usi aggiuntivi
L'assunzione di un integratore di curcumina può aiutare a prevenire e curare le infezioni batteriche e virali. Gli integratori di curcumina sono anche usati per trattare problemi epatici e malattie della pelle, abbassare i livelli di zucchero nel sangue nei diabetici e ridurre i calcoli renali. Inoltre, la curcumina può aiutare a trattare una condizione infiammatoria dell'occhio nota come uveite. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per confermare l'efficacia degli integratori di curcumina a questi scopi.
Precauzioni
La curcuma è sicura per il consumo e gli integratori di curcumina sono generalmente considerati sicuri. Tuttavia, l'assunzione prolungata di estratti di curcumina ad alte dosi può causare disturbi di stomaco e, in casi estremi, ulcere. Gli integratori di curcumina possono anche interagire con alcuni farmaci e non devono essere assunti da soggetti che assumono farmaci per fluidificare il sangue o dai diabetici senza la supervisione del medico.
