Il fluido nei polmoni potrebbe non farti pensare al tuo cuore, ma l'insufficienza cardiaca congestizia è la causa più comune dell'accumulo di liquidi nei polmoni, noto anche come edema polmonare. La CHF si verifica quando il tuo cuore è troppo debole per pompare il sangue in modo efficiente in tutto il corpo, portando all'accumulo di liquidi, che a sua volta rende il tuo cuore ancora più duro. Una dieta a basso contenuto di sodio può ridurre il carico di lavoro del cuore e aiutare a prevenire l'accumulo di liquidi nei polmoni. Consultare il proprio medico prima di apportare modifiche alla propria dieta.
Nozioni di base sulla dieta a basso contenuto di sodio
Assumere troppo sodio nella dieta fa sì che il tuo corpo trattiene i liquidi. Limitare l'assunzione a non più di 2.000 milligrammi al giorno può aiutare a controllare l'accumulo di liquidi polmonari. La prima cosa che puoi fare per limitare il sodio nella tua dieta è smettere di aggiungere sale al cibo. Un cucchiaino di sale contiene quasi 2.400 milligrammi di sodio. Puoi anche utilizzare le etichette degli alimenti per aiutarti a monitorare l'assunzione. Cerca alimenti con meno di 250 milligrammi di sodio per porzione.
Alimenti a basso contenuto di sodio
Puoi facilmente limitare l'assunzione giornaliera di sodio mangiando più cibi freschi e meno cibi confezionati. Frutta, verdura, semplici risi e pasta, carne fresca preparata senza salse ad alto contenuto di sodio, fagioli, uova, latte e yogurt sono tutti naturalmente a basso contenuto di sodio. Usa erbe e spezie per aggiungere sapore al tuo cibo senza bisogno di sale. L'aceto, i limoni e il succo di frutta aggiungono sapore ai cibi senza sodio.
Guarda cosa bevi
Se i tuoi polmoni stanno accumulando troppo liquido, potrebbe essere necessario limitare la quantità che bevi oltre all'assunzione di sodio. La quantità di liquido che dovresti bere dipende dalla gravità della ritenzione idrica e varia da 6 a 9 tazze al giorno. Oltre all'acqua, al succo e al caffè, devi anche contare i liquidi nei cereali caldi, nelle zuppe e nella gelatina. Anche il gelato e il sorbetto sono considerati fluidi.
Mettere tutto insieme
Una dieta sana per controllare il fluido polmonare dovrebbe includere tre pasti con uno o due spuntini. Una buona colazione potrebbe includere toast integrali con marmellata di frutta, un uovo sodo, una banana e un contenitore di yogurt da 4 once. A pranzo, potresti gustare verdure miste condite con pollo grigliato, noci, uvetta, aceto balsamico e olio con una mela e cracker a basso contenuto di sodio a basso contenuto di grano. Un pasto sano a basso contenuto di sodio potrebbe includere salmone alla griglia aromatizzato con limone e pepe, una patata dolce al forno e broccoli saltati con olio d'oliva e aglio. Le opzioni di snack potrebbero includere bastoncini di carota e di sedano con burro di arachidi senza sale o una pera fresca con formaggio a basso contenuto di sodio.
