Ci sono chiari e significativi vantaggi per la salute del fare colazione. Mangiare questo pasto è più importante di quando lo mangi. Se le tue mattine sono flessibili e hai il controllo su quando ti siedi al tavolo, potrebbe essere utile mangiare il cibo non appena ti svegli.
Vantaggi della colazione
Anche se aspetti un po 'per fare colazione dopo il risveglio, stai ancora facendo un favore al tuo corpo. Una colazione quotidiana aiuta a frenare la fame più tardi nel corso della giornata, riduce il rischio di obesità, ti incoraggia a fare scelte più sane e ti dà più energia per l'attività fisica e l'esercizio. Il nutrizionista "Mangiare bene" Brierley Wright, MS, RD, sottolinea anche che i mangiatori di colazione tendono ad avere livelli di colesterolo più bassi e sono in grado di ottenere nutrienti essenziali più sani come fibre, calcio, zinco e ferro.
sincronizzazione
La colazione fa saltare il tuo metabolismo al mattino, quindi mangiare subito dopo il risveglio può aumentare immediatamente il tuo livello di energia e incoraggiarti ad essere più attivo durante la mattina e nel pomeriggio. I livelli di zucchero nel sangue sono naturalmente bassi quando ti svegli, quindi mangiare entro circa 60 minuti dal risveglio può aiutare a prevenire un completo arresto della glicemia. Se aspetti quasi l'ora di pranzo per mangiare, tuttavia, la tua energia potrebbe trascinarsi e potresti finire per mangiare troppo durante il primo pasto della giornata, spiega la Florida International University.
Sentirsi affamato
Non tutti si sentono famelici quando si svegliano al mattino. Se non hai voglia di mangiare subito dopo esserti alzato, spalare un pasto può farti sentire a disagio, quindi Wright dice che va bene aspettare un po 'prima di fare colazione. "Fare colazione non deve essere la prima cosa che fai ogni giorno", osserva. "Assicurati solo che quando mangi, il tuo pasto è qualcosa che ti sosterrà per alcune ore." Per un pasto ad alta energia, il dietista "Cooking Light" Holley Johnson Grainger, MS, RD, raccomanda di scegliere cibi che offrano grassi sani, proteine magre e carboidrati complessi, come il formaggio a pasta filata con cracker integrali o burro di noci e un inglese integrale focaccina.
