Calcio
Il desiderio di gelato potrebbe significare che hai bisogno di ulteriore calcio nella tua dieta. Scegli una mezza tazza di yogurt gelato magro, latte magro o ricotta magro con un filo di miele per soddisfare il tuo bisogno e otterrai il calcio senza consumare calorie e grassi in eccesso. Potrebbe sembrare controintuitivo, ma una ciotola di verdure a foglia verde al vapore, come spinaci o cavoli, è anche un'ottima fonte di calcio e potrebbe soddisfare anche il tuo desiderio.
zucchero
Il tuo desiderio di gelato potrebbe riguardare lo zucchero. In tal caso, una purea di frutta congelata potrebbe soddisfarti mentre ti aiuta a soddisfare il tuo fabbisogno giornaliero raccomandato di USDA per la frutta. Tieni a portata di mano una scorta di frutta congelata, come banane, mango e fragole, per frullare nel frullatore quando hai bisogno di una soluzione. In alternativa, prova uno yogurt senza grassi zuccherato con succo di frutta o una delle tante varietà di "dessert" senza grassi sul mercato; questi sono progettati per replicare la dolcezza cremosa delle indulgenze come il gelato senza danni per la salute.
Grasso
Il gelato è un piacere ricco di grassi, contenente 7 grammi in solo mezzo bicchiere. Inoltre, oltre la metà del grasso contenuto nel gelato è saturo, noto come "grasso cattivo" perché contribuisce a problemi come l'ipertensione. I burri di noci sono ugualmente ricchi di grassi, ma contengono più grassi insaturi o "buoni grassi", oltre a molte proteine. Distribuisci un pezzo di pane integrale con burro di mandorle per soddisfare la tua brama di uno spuntino ricco e abbondante. Aggiungi una sbavatura di marmellata di frutta completamente naturale per ulteriore dolcezza.
Bontà congelata
Volere un gelato in una calda notte d'estate ha senso: uno o due scoop possono rinfrescarti velocemente. Sostituisci un bicchiere freddo di limonata appena spremuta mescolata con ghiaccio per un'alternativa schiumosa e agghiacciante. Anche la tisana ghiacciata infusa con pezzi di frutta congelata può fare il trucco. Prepara dei cubetti di ghiaccio con una varietà di succhi colorati di frutta fresca e aggiungili al succo di ananas per un cocktail analcolico colorato che puoi servire agli ospiti.
