La farina d'avena è più comunemente considerata un "alimento dietetico", ma può anche aiutarti ad aumentare di peso. In effetti, fare cibi dietetici sani - come la farina d'avena e il latte - fa parte del tuo piano alimentare mentre ingrassi assicurando di ottenere un sacco di valore nutrizionale, invece di appesantire i chili mangiando cibo spazzatura.
Se stai cercando di aumentare di peso, opta per latte a più alto contenuto calorico (come il latte intero) e usa condimenti ad alto contenuto calorico per aumentare il contenuto energetico della tua farina d'avena (come noci, pennini di cacao e proteine in polvere).
Scegli latte intero o al cioccolato
Quando stai cercando di ingrassare, bevande relativamente ipercaloriche come il latte sono un ottimo modo per raggiungere i tuoi obiettivi. Le bevande zuccherate, come il latte al cioccolato, non scatenano sentimenti di pienezza, afferma la Harvard TH School of Public Health. Questo è un aspetto negativo quando stai cercando di perdere peso, ma un bonus quando stai cercando di guadagnare.
Per i maggiori benefici in termini di aumento di peso, scegli latte intero o latte intero al cioccolato: contengono rispettivamente 149 o 208 calorie per tazza. Bere un bicchiere di latte in più o due durante il giorno può fornire da 300 a 420 calorie in più - abbastanza per guadagnare circa tre quarti di libbra alla settimana.
Goditi il latte da solo per aumentare di peso o cuoci la farina d'avena nel latte per una colazione a più alto contenuto calorico. Una tazza di farina d'avena cotta a base di acqua ha solo 159 calorie: preparala con latte intero e quasi raddoppierai il tuo apporto calorico.
Aggiungi le proteine alla farina d'avena
Aumenta il peso con la farina d'avena aggiungendo miscele ad alto contenuto proteico. Ottenere abbastanza proteine è particolarmente importante se stai cercando di guadagnare massa muscolare perché gli amminoacidi abbondanti negli alimenti ricchi di proteine vengono riutilizzati per creare nuovo tessuto muscolare.
Le calorie e le proteine extra, abbinate a una routine di allenamento della forza, aggiungeranno nuovi muscoli al tuo telaio. Le proteine aiutano anche il trasporto di ossigeno, che è la chiave per una sana funzione muscolare e per sentirsi vigili.
Preparare la farina d'avena con il latte - o semplicemente bere latte con la farina d'avena - aumenta già l'assunzione di proteine di 8 grammi. Mescola 2 albumi nella tua farina d'avena mentre cucina - sbattendo continuamente per evitare di ottenere grandi pezzi di uovo; questo aggiunge circa 7 grammi di proteine, insieme a 34 calorie.
O mescola una polvere proteica aromatizzata nella tua farina d'avena per avena proteica o "proats". Il conteggio esatto di calorie e proteine varia da polvere a polvere, ma una porzione a due misurini di un marchio disponibile in commercio aggiunge 150 calorie e 26 grammi di proteine alla farina d'avena.
Cospargere altri condimenti ad alto contenuto calorico
Il grasso è ricco di calorie, quindi può aiutarti a raggiungere l'obiettivo calorico necessario per aumentare di peso. Trita un piccolo quadrato di carne di cocco da 2 pollici nella farina d'avena per 159 calorie in più, oppure usa 2 cucchiai di burro di arachidi per aggiungere 188 calorie al tuo pasto. Mandorle tritate, noci pecan e altre noci aggiungono anche grassi e calorie salutari. Ad esempio, un'oncia di noci pecan aggiunge 196 calorie.
Aumenta l'apporto calorico con la frutta per aumentare di peso. Una banana extra-large, ad esempio, aggiunge 135 calorie alla farina d'avena. La frutta secca - uva passa, mango, patatine di banana, mele disidratate e mirtilli rossi secchi - serve anche come fonte concentrata di calorie per aiutarti ad ingrassare. Mangia 1/4 di tazza di uva passa per ottenere 109 calorie o goditi 1/2 tazza di mele disidratate per ottenere 105 calorie.
Suggerimenti per servire l'aumento di peso sano
In generale, sono necessarie solo da 200 a 500 calorie in più al giorno per un aumento di peso sicuro. Una porzione di 1 tazza di farina d'avena condita con un cucchiaio di burro di arachidi o 1/2 tazza di banana schiacciata fornisce circa 250 calorie, quindi mangiare questo come spuntino in aggiunta alla dieta regolare potrebbe essere sufficiente per aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi.
Sperimenta con l'aggiunta di altri frutti - come una tazza di bacche o pezzi di mango - alla tua farina d'avena per aumentare di peso e servi le tue avena con un bicchiere di latte intero al cioccolato sul lato per aggiungere più calorie.
Puoi insaporire il tuo latte per evitare la monotonia nella tua dieta per aumentare di peso. Aggiungi una bustina di tè chai al tuo latte per immergerlo in frigorifero durante la notte per un chai latte ghiacciato o mescola un cucchiaio di polvere di cacao e un pizzico di cannella nel latte intero per un latte al cioccolato speziato cremoso.
