Il muco, o catarro, è una sostanza spessa e scivolosa secreta dalle ghiandole e dalle cellule del corpo. Quando pensi al muco, potresti immaginare il fastidioso fastidio alla gola e il naso chiuso che ne derivano troppo. Tuttavia, il muco è importante per il sistema immunitario, intrappolando microrganismi, sporco e altre particelle che non dovrebbero essere presenti nelle vie respiratorie.
L'aumento della produzione di muco può verificarsi con malattie tra cui infezioni respiratorie, come il raffreddore e la bronchite comuni. È anche associato a condizioni mediche più gravi, tra cui la fibrosi cistica e la broncopneumopatia cronica ostruttiva (BPCO). Secondo l'Istituto Lung, alcuni alimenti aumentano la produzione di muco o addensano il muco già presente. Oltre al trattamento medico e al riposo, alcuni alimenti potrebbero aiutare a ridurre al minimo i sintomi.
Frutta e verdura
Frutta e verdura sono le migliori fonti di antiossidanti, sostanze nutritive che promuovono la capacità del corpo di combattere le infezioni e le malattie. Oltre a fornire sostanze nutritive, secondo l'Istituto Lung, l'aglio, il crescione, il sedano, i sottaceti, le cipolle, i limoni e il prezzemolo riducono la produzione di muco. Evita cavoli, mais e prodotti a base di mais, patate e banane, che potrebbero accelerare la produzione di muco. Frutta e verdura particolarmente ricche di antiossidanti includono bacche, agrumi, pomodori, verdure a foglia verde, broccoli, cavoletti di Bruxelles, peperoni e zucca invernale.
Scegli l'olio d'oliva
L'olio d'oliva è una preziosa fonte di grassi insaturi e salutari per il cuore. Secondo un rapporto pubblicato su "Agenti antinfiammatori e antiallergici in chimica medicinale" nel giugno 2010, la sostanza oleocantale nell'olio d'oliva produce effetti simili all'ibuprofene del farmaco antinfiammatorio, che viene spesso utilizzato per ridurre i sintomi della bronchite. Se sei incline al muco, prova a scambiare fonti di grassi saturi nella tua dieta, come burro e margarina, con l'olio d'oliva. Poiché i grassi favoriscono l'assorbimento dei nutrienti, consumare olio d'oliva con cibi nutrienti, come insalate a foglia verde e cereali integrali, per ulteriori benefici.
Bevi liquidi caldi
I fluidi caldi offrono opzioni dietetiche rilassanti. Poiché promuovono l'idratazione, sorseggiare liquidi durante il giorno potrebbe aiutare il corpo a eliminare le tossine attraverso l'urina, permettendoti di guarire più velocemente. La zuppa di pollo, il brodo e il tè possono anche essere alimenti che riducono il muco. Scegli fluidi non trattati con caffè e bevande analcoliche, che sono meno idratanti e potrebbero compromettere la tua capacità di riposare. Evita zuppe e bevande spesse e cremose che potrebbero addensare il muco.
Mangia Pesce Grasso
I pesci grassi, come salmone, tonno, aringhe, trota di lago, sardine e passera, sono ricchi di acidi grassi omega-3, grassi sani che potrebbero aiutare a ridurre l'infiammazione. I grassi Omega-3 aumentano anche l'immunità. Per benefici ottimali, sostituire le fonti proteiche che potrebbero peggiorare l'infiammazione e la produzione di muco, come carne rossa, latte intero e formaggio ad alto contenuto di grassi, con pesce grasso cotto, grigliato o grigliato.
Alimenti che causano catarro
Oltre a mangiare cibi che riducono la produzione di muco, è utile anche evitare cibi che causano catarro. I prodotti lattiero-caseari tra cui latte, formaggio, yogurt, gelato e burro sono in cima alla lista. Anche molti "cibi spazzatura" come caramelle, bibite gassate e dessert dolci dovrebbero essere evitati. I carboidrati semplici come pane, pasta e cereali sono anche alimenti che causano catarro.
