Uno degli spiacevoli effetti collaterali dell'esercizio fisico intenso è l'odore del corpo. Quando si suda, i batteri sulla pelle producono naturalmente quell'aroma familiare degli spogliatoi. Ma durante un esercizio prolungato, potresti notare un odore di acido o ammoniaca diverso dalla solita tariffa delle ascelle.
Quell'odore chimico nel naso dopo l'esercizio fisico è correlato alla rottura degli aminoacidi e può indicare che è necessario modificare la nutrizione.
Energia nel corpo umano
Quando ti alleni, la prima scelta di carburante per il tuo corpo è il carboidrato, che si trova sotto forma di glucosio nel sangue e glicogeno nei muscoli e nel fegato. Man mano che le riserve di glucosio si esauriscono durante attività ritmiche di lunga durata e bassa intensità, tra cui la corsa o il ciclismo, il tuo corpo attingerà gradualmente alle riserve di grasso per produrre energia.
Ma poiché il grasso è un combustibile ossidativo, il tuo corpo non può usarlo per attività prolungate ad alta intensità e inizierà a scomporre le proteine dai muscoli per soddisfare i suoi bisogni energetici.
Cos'è quell'odore?
L'inizio della disgregazione proteica è spesso contrassegnato da un odore di ammoniaca nel sudore e nel respiro. L'ammoniaca, la cui struttura chimica è NH3, è un sottoprodotto metabolico della rimozione della molecola di azoto dagli amminoacidi in modo che il carbonio residuo possa essere convertito in glucosio.
L'azoto quindi si lega all'idrogeno per formare l'ammoniaca, un componente dell'urea, e alla fine lascia il corpo attraverso l'urina, con il sudore e l'umidità espirati nel respiro.
Assunzione e prestazioni di carboidrati
Quando gli aminoacidi vengono scomposti durante l'esercizio prolungato, i livelli di ammoniaca nel sistema nervoso centrale e nel cervello aumentano in modo significativo. Secondo uno studio del 2018 pubblicato dal Journal of Earth and Environmental Sciences , la produzione di ammoniaca è maggiore quando aumenta l'intensità dell'esercizio.
L'articolo sottolinea anche che le ricerche passate hanno dimostrato che i livelli di ammoniaca sono più alti negli individui che si esercitano in uno stato di deplezione di carboidrati. Il consumo di più carboidrati può aiutare a ridurre l'odore di ammoniaca che si avverte dopo un allenamento.
Rimani idratato e fai uno spuntino
La disidratazione è un altro fattore dell'odore di ammoniaca: assicurati di rimanere idratato durante il giorno e durante l'attività fisica. La disidratazione rende il sudore più concentrato, il che può aumentare l'odore. Assicurati che l'urina sia di colore giallo paglierino, non giallo scuro o marrone.
Molte persone risparmiano i carboidrati per paura di ingrassare. Tuttavia, un ampio consumo di carboidrati da fonti alimentari intere di alta qualità e idratazione prima dell'allenamento può migliorare e prolungare le prestazioni, compensando una maggiore combustione calorica risparmiando massa magra. Il consumo di più proteine non risparmierà i muscoli e tassherà i reni. Una dieta contenente un ampio equilibrio di carboidrati complessi ti darà un fisico più snello e più potente a lungo termine.
Consultare un medico
Sebbene il sudore sia una parte normale della vita, in particolare durante l'attività fisica, ci sono condizioni mediche di base che possono contribuire. Secondo la Mayo Clinic, consulta il tuo medico se noti un improvviso cambiamento nell'odore del tuo odore del corpo, avverti sudorazioni notturne, inizia a sudare in modo significativo più del solito o se la sudorazione interferisce con le tue attività quotidiane.
