Per la settimana 2 della 4 settimane Meal-Prep Challenge, LIVESTRONG.COM e MyHealthyDish condividono una ricetta semplice per un delizioso e nutriente pranzo di preparazione. Il salmone al forno con quinoa e asparagi è un pasto veloce, equilibrato, ricco di acidi grassi omega-3 e vitamine del gruppo B, per non parlare della grande fonte di proteine.
La parte migliore di questa ricetta? Può essere facilmente adattato per soddisfare un'ampia gamma di gusti diversi. Basta seguire la formula di base - proteine + grano + verdura - e puoi prepararti per una settimana di pranzi puliti e sentirti ancora piacevolmente pieno dopo ogni pasto. Non ti piace il pesce? Scambia nel petto di pollo. Preferisci il riso integrale alla quinoa? Nessun problema! Hai un mazzo di broccoli o cavolfiori in frigo? Andrà tutto bene. Indipendentemente dalla combinazione su cui ti accontenti, questa deliziosa marinata con salsa di soia e miele farà sicuramente un pugno.
Per un'opzione pranzo facile da prendere, ti consigliamo di suddividere il cibo in comode scatole di bento in vetro non appena hai finito il processo di preparazione dei pasti. E non dimenticare di soddisfare quel fastidioso dente dolce aggiungendo un po 'di frutta sul lato.
Informazioni sulla ricetta e sulla nutrizione: salmone al forno
Hai abbandonato il treno di preparazione dei pasti ma vuoi ancora mantenere sano il pranzo della giornata? Dai un'occhiata a questi 20 pranzi on-the-go per tenerti sulla buona strada!
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Farai questa ricetta? Qual è la tua fonte di proteine preferita? Hai qualche ricetta per il pranzo già sperimentata?
