Le ulcere sono piaghe aperte nel rivestimento del tratto gastrointestinale. Si sviluppano principalmente nello stomaco, nell'esofago o nel duodeno. Le ulcere si formano quando gli ambienti di queste superfici sono così acidi che i loro rivestimenti della mucosa si erodono lentamente. Una credenza popolare suggerisce che i cibi piccanti e lo stress sono responsabili delle ulcere, le prove scientifiche indicano l'acido ad alta acidità, l'uso a lungo termine di farmaci antinfiammatori non steroidei, come l'ibuprofene, e i batteri, Helicobacter pylori.
Fattori responsabili delle ulcere
Anche se lo stomaco secerne acido per la digestione degli alimenti, il muco speciale protegge le sue pareti dalle azioni corrosive di questo acido. Quando questa protezione diminuisce, l'acido dello stomaco si nutre nel rivestimento dello stomaco per formare piaghe aperte. Helicobacter pylori, che è responsabile della maggior parte delle ulcere, indebolisce il rivestimento protettivo del muco nello stomaco o nel duodeno, la parte dell'intestino vicino allo stomaco. Ciò consente all'acido dello stomaco e ad altri succhi digestivi di erodere la superficie del tratto sotto il muco.
L'uso a lungo termine di FANS è la seconda causa principale di ulcere. I farmaci forniscono sollievo dal dolore bloccando le prostaglandine, una sostanza chimica prodotta nel corpo. Tuttavia, ciò riduce anche il flusso sanguigno nei vasi che alimentano lo stomaco, rendendo anche il rivestimento dello stomaco sensibile alle azioni corrosive dei succhi digestivi.
Frutti acidificanti
Un modo per migliorare il dolore da ulcere è evitare cibi e bevande che potrebbero aumentare l'acidità nello stomaco. Alcuni frutti contribuiscono agli acidi dello stomaco e dovresti evitarli durante il trattamento delle ulcere. Gli agrumi, come arance, mandarini, lime e limoni, sono buoni esempi di frutti acidificanti da evitare. Dovresti anche evitare i pomodori e il pompelmo. Questi frutti acidificanti possono peggiorare i sintomi dell'ulcera e causare reflusso acido e bruciore di stomaco.
Frutta Sicura
I frutti che puoi mangiare durante il trattamento dell'ulcera includono mela, pesca, bacche, pera, banana, melone e kiwi. Mentre si preferisce assumere questi frutti nelle loro forme grezze, è possibile anche vaporizzarli o spremerli. Invece di assumere l'assunzione giornaliera di frutta in un pasto o uno spuntino, distribuiscilo su 3-4 porzioni. Infine, non considerare i frutti come sostituti adeguati dei liquidi, ma bevi molta acqua.
Frutti Curativi
Alcuni frutti sono particolarmente utili per alleviare i sintomi delle ulcere e possono persino proteggere dall'Helicobacter pylori. Mele, mirtilli e i loro succhi contengono flavonoidi e antiossidanti che inibiscono la crescita dei batteri. Dovresti anche consumare frutta ricca di fibre, a meno che tu non abbia anche una malattia infiammatoria intestinale.
