Una dieta sana è fondamentale per uomini e donne che mirano a perdere grasso corporeo e costruire muscoli magri. Alcuni alimenti possono effettivamente aiutare a bruciare i grassi e costruire i muscoli, rendendo più semplice che mai la perdita di peso e la crescita muscolare. La scelta dei cibi giusti durante il giorno accelererà i tuoi progressi e ti aiuterà a trarre il massimo dalla tua routine di allenamento.
Alimenti per aumentare la massa muscolare e bruciare i grassi
Una dieta per perdere peso e costruire muscoli dovrebbe includere cibi che aumentano la sazietà, aiutare il corpo a bruciare i grassi e alimentare il metabolismo. Secondo David Zinczenko, autore del libro "La dieta degli addominali", alimenti energetici come fagioli, mandorle, latticini a basso contenuto di grassi, carni magre, olio d'oliva, verdure a foglia scura e polvere proteica contengono tutte proprietà che aiutano le persone a dieta a raggiungere il loro massimo potenziale brucia grassi. La tua dieta dovrebbe essere ricca di proteine, la componente principale dei muscoli e dovrebbe includere carboidrati sani come frutta, verdura e cereali integrali, che aiutano a ripristinare le riserve di glicogeno muscolare e mantenere il funzionamento dell'insulina per portare gli aminoacidi nei muscoli. Per una crescita muscolare e una perdita di grasso ottimali, punta a circa il 40 percento delle calorie dai carboidrati, dal 30 percento al 40 percento da proteine e dal 20 percento al 30 percento da grassi sani.
Menu per la colazione
Fai il pieno di energia al mattino con una colazione ricca di proteine e carboidrati sani per iniziare bene la giornata. Una ciotola di farina d'avena con mandorle, fragole e vaniglia in polvere proteica, un frullato proteico fatto con latte scremato, frutta congelata, proteine in polvere e yogurt o una frittata con uova, formaggio e verdure offre un sacco di cibi brucia grassi per iniziare il tuo metabolismo. Se ti alleni per prima cosa al mattino, prova una banana con burro di arachidi o mezza barretta proteica pre-allenamento, seguita da colazione dopo l'allenamento.
Menu del pranzo
Mantieni acceso il tuo fuoco metabolico facendo uso di cibi brucia grassi a pranzo. Prova un impacco integrale con tacchino o pollo, verdure fresche, avocado e hummus, oppure mantienilo vegetariano con un hamburger vegetariano, un tempeh o fagioli al posto della carne. Completa il pasto con un lato di carotine o frutta imbevuta di burro di mandorle. Se esci a pranzo con i colleghi, cerca insalate con fonti di proteine magre come il pollo alla griglia e chiedi di condire sul lato, oppure opta per un panino con pane integrale e sostituisci le verdure o una patata dolce al forno con patatine fritte. Il sushi a base di riso integrale è un'altra opzione salutare per le persone in viaggio.
Menu per la cena
Fai rifornimento dopo una lunga giornata con salmone, tilapia o ippoglosso e verdure arrostite o al vapore su un letto di quinoa o una grande insalata verde condita con pesce, olio d'oliva e aceto. Gli acidi grassi omega-3 nei pesci sono grassi sani che possono ridurre il rischio di cancro e malattie cardiache e aiutare con le funzioni cerebrali, e sono ricchi di proteine per favorire il recupero e la crescita muscolare. Se preferisci concludere la serata con una nota dolce, prova a immergere fragole o mele a fette in un'oncia di cioccolato fondente fuso.
