Le verdure in un'insalata verde possono includere iceberg, romaine, spinaci, rucola, foglia rossa e qualsiasi altra lattuga verde. Possono essere gettate anche verdure come pomodoro, carota e cetriolo. Le calorie possono variare in base agli ingredienti, alle dimensioni della porzione e al condimento scelto.
calorie
Una ricetta che contiene verdure miste di insalata, pepe verde, cipolla, pollo e un tocco di condimento balsamico contiene 47 calorie in 2 tazze, secondo AllRecipes.com. Una semplice insalata verde di verdure miste per bambini o romaine, senza condimenti o condimenti contiene 15 calorie in 2 tazze; gli spinaci hanno 10; e la rucola ha 20 calorie.
considerazioni
L'elemento principale che aggiunge calorie a un'insalata verde è il condimento, che ha sempre una qualche forma di olio come base. Può aggiungere ovunque da 60 a 200 calorie per 2 cucchiai. Altri elementi che aggiungono calorie sono carne, uova, noci e formaggio, ma possono anche aggiungere proteine preziose.
Fatto divertente
Un'insalata verde può essere povera di calorie e fornire anche cinque porzioni di verdure al giorno che sono raccomandate dai Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie.
