Il salmone affumicato viene curato con sale e affumicato per qualsiasi periodo, da alcune ore a diversi giorni. Il salmone affumicato viene solitamente servito a fette sottili. Le calorie totali in un panino al salmone affumicato dipendono dal pane e dalla diffusione utilizzate.
Salmone affumicato
Il salmone per i panini è generalmente noto come lox. Un'oncia di lox contiene 33 calorie, secondo il sito di informazioni sugli alimenti dell'USDA, MyFood-a-pedia. Una porzione tipica di sandwich di salmone è di 3 once, per un totale di 99 calorie di salmone.
Pane
Diversi tipi di pane contengono diversi numeri di calorie. Ad esempio, due fette di pane bianco equivalgono a 138 calorie, mentre la stessa quantità di pane di segale contiene 135 calorie e pane a più cereali 130 calorie.
Spread e calorie totali
Il burro contiene leggermente più calorie rispetto alla margarina standard, con 36 rispetto a 34 calorie. Tuttavia, una diffusione di margarina a basso contenuto di grassi può contenere solo 17 calorie. Ciò significa che un panino al salmone affumicato può variare da 246 calorie a 273 calorie, a seconda del pane e delle scelte di diffusione.
