Se stai cercando di perdere peso e hai cercato in alto e in basso il modo migliore (ad esempio, cercare su Google o parlare con un amico), potresti esserti imbattuto o sentito parlare della Dieta Pancia Piatta. Un nome come la dieta del ventre piatto evoca un'immagine a cui molti di noi aspirano - una pancia piatta - e la promessa di perdere fino a 15 chili in 32 giorni sicuramente crea interesse e intrighi.
Ma poi c'è la domanda da un milione di dollari: funziona davvero ed è sicuro?
Ecco la nostra recensione della dieta, che copre le premesse del piano, cosa puoi (e non puoi) mangiare e se ti aiuterà davvero con la perdita di peso, così puoi decidere se vale la pena.
Allora, qual è la dieta del ventre piatto?
The Flat Belly Diet è stato creato dalla rivista Prevention e ha debuttato nel 2008 con l'uscita del libro Flat Belly Diet! . Da allora, sono state pubblicate varie estensioni del libro, tra cui una dieta di pancia piatta! Guida tascabile, numerosi libri di cucina, dieta del ventre piatto! Diabete , dieta del ventre piatto! Per uomini e così via.
La dieta promette che perderai fino a 15 chili in soli 32 giorni. I 32 giorni provengono dalle due fasi della dieta:
- Il Jumpstart Anti-Bloat di 4 giorni: questa fase si concentra sulla riduzione della ritenzione idrica, del gas e della costipazione consumando 1.200 calorie al giorno - principalmente frutta, verdura, cereali integrali e una ricetta acquatica proprietaria. Si consiglia di evitare cibi e bevande ricchi di sodio.
- Il piano alimentare di 4 settimane: basato su una dieta di 1.600 calorie suddivisa in quattro pasti da 400 calorie e in un "pacchetto snack" da 400 calorie. Si consiglia di non passare più di quattro ore tra un pasto e l'altro.
La premessa della dieta è focalizzata su un unico nutriente - i grassi monoinsaturi (MUFA) - perché la crescente ricerca dell'epoca ha dimostrato che questo acido grasso può avere un ruolo nel ridurre il grasso della pancia. I grassi monoinsaturi sono integrati in ogni pasto del piano di dieta della pancia piatta in modo da essere consumati durante il giorno. L'esercizio fisico è facoltativo sulla dieta del ventre piatto.
Vale la pena notare che la dieta non viene più mantenuta dai suoi creatori (in altre parole, il piano non è stato aggiornato da più di un decennio), ma la dieta del ventre piatto! linea di libri e risorse sono ancora disponibili per la vendita.
Cosa puoi (e non puoi) mangiare sul piano di dieta della pancia piatta
La dieta è focalizzata sul consumo di MUFA per tutto il giorno, quindi gli alimenti ricchi di questi grassi costituiscono gran parte della dieta. Ecco una ripartizione di ciò che è permesso e cosa dovresti evitare con la Dieta Pancia Piatta.
Cibi ammessi
- Olio d'oliva
- Avocado
- Noci e semi
- Cioccolato fondente
- Germogli di soia
- Oli a base vegetale
- Frutta e verdura
- Cereali integrali
- Carni magre e proteine
Alimenti da evitare
- Cibi salati
- Potenziali alimenti che promuovono il gas come cavoli, broccoli, cavoletti di Bruxelles (specialmente durante il salto di quattro giorni)
- Agrumi
Funziona per la perdita di peso?
La risposta breve è sì. La dieta prevede un piano alimentare di quattro giorni da 1.200 calorie e quattro settimane da 1.600 calorie basato su cibi prevalentemente integrali, quindi se il fabbisogno calorico giornaliero è superiore a tale importo, si perde peso in questo piano.
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Detto questo, non c'è nulla di intrinsecamente unico in questa dieta rispetto alla maggior parte degli altri programmi ipocalorici. Mentre i grassi monoinsaturi sono sani, non sono un nutriente magico che ti aiuterà a perdere peso - specialmente i 15 chili suggeriti in 32 giorni. Questo è difficile da fare per la maggior parte di noi, con o senza un programma di esercizi.
La dieta del ventre piatto è sicura?
I pro
1. La dieta è vagamente basata sulla dieta mediterranea, che è supportata da decenni di ricerca ed è stata classificata come la migliore dieta n. 1 da US News e World Report. La dieta si concentra sul consumo di cibi integrali e ricchi di nutrienti, con particolare attenzione al consumo di grassi monoinsaturi sani.
2. Promuove inoltre un programma alimentare coerente e non richiede l'acquisto di alimenti specifici di marca come altri programmi dietetici e non richiede l'uso di integratori.
3. Inoltre, il piano alimentare è generalmente a basso contenuto di grassi saturi e sodio, rendendolo salutare per il cuore.
I contro
1. La dieta è piuttosto rigida, quindi non è adatta per la maggior parte delle persone con una storia di disordini alimentari e / o disturbi alimentari.
2. I risultati promessi della perdita di "fino a 15 sterline in 32 giorni" sono probabilmente sopravvalutati. In effetti, come dettagliato in avanti da David Katz, MD, un piccolo studio sulla dieta è stato condotto dal Dr. Katz e dal suo team. Mentre le donne nello studio hanno perso una quantità significativa di peso, la perdita media di peso è stata di soli 8, 5 chili.
3. Vale la pena notare che non ci sono altre ricerche sull'efficacia di questa dieta specifica per la perdita di peso, e lo studio del Dr. Katz non ha dato seguito ai partecipanti per vedere se erano in grado di mantenere il peso a lungo termine. È improbabile che la dieta porti a una perdita di peso sostenibile, tuttavia - una volta che inizi a mangiare di nuovo normalmente, il peso perso probabilmente tornerà.
4. A causa dei tempi dei pasti, se hai il diabete, dovresti lavorare con un dietista per determinare se la dieta soddisfa le tue esigenze personali.
Un approccio più sano
Adottare una dieta mediterranea: una tattica più intelligente per la perdita di peso e la salute generale potrebbe essere quella di attuare la dieta mediterranea e il modo di mangiare e di abbandonare i pasti e gli spuntini soggetti a restrizioni e calorie.
Evita i cibi trasformati: riempiendo cibi integrali nutrienti, avrai meno spazio per cibi altamente trasformati (pensa: patatine, crackers, dolci), che possono aumentare di peso.
In effetti, i ricercatori di uno studio clinico del maggio 2019 pubblicato su Cell Metabolism hanno scoperto che quando dividevano i soggetti in due gruppi (quelli che mangiavano alimenti ultraelaborati rispetto a quelli che mangiavano una dieta non trasformata), il gruppo non trasformato mangiava circa 500 calorie in meno ogni giorno, nonostante abbia accesso alla stessa quantità di cibo (abbinato a calorie e macronutrienti). Quelli del piano non elaborato hanno perso una sterlina nel corso di due settimane, mentre il gruppo ultraelaborato ha guadagnato una sterlina.
