Nutrizionisti clinici certificati, o CCN e dietisti registrati, spesso chiamati semplicemente RD, sono due tipi di professionisti con licenza che si occupano dell'assunzione con la dieta. Sebbene entrambi si occupino di cibo, la loro enfasi è in qualche modo diversa, con alcuni nutrizionisti che danno maggiore enfasi a terapie alternative come la medicina omeopatica e l'erologia. Entrambi i tipi di specialità richiedono una formazione universitaria e il superamento di esami nazionali per il riconoscimento delle credenziali. Non tutte le persone che si definiscono nutrizionisti sono certificate o accreditate, ma tutti coloro che usano il termine CCL hanno superato gli esami amministrati a livello nazionale.
Dietisti registrati
La certificazione dietista registrata richiede una laurea presso una scuola con un programma accreditato dalla Commissione sull'accreditamento per l'educazione dietetica. Devi avere almeno una laurea per sostenere l'esame nazionale rilasciato dalla Commissione sulla registrazione dietetica. Almeno il 50 percento di tutti i dietisti registrati ha una laurea avanzata, o un master o un dottorato, secondo l'American Dietetic Association. Molti RD sono specializzati in un'area specifica, come l'alimentazione pediatrica o diabetica. I dietisti registrati devono mantenere i requisiti di formazione continua per mantenere le proprie credenziali.
Nutrizionisti clinici certificati
Numerosi tipi diversi di professionisti usano il termine "nutrizionista" per descrivere la loro pratica; i nutrizionisti clinici certificati devono avere almeno una laurea con un minimo di 15 ore fondamentali in nutrizione e 15 ore fondamentali in scienze. Praticanti dal suono simile ma non accreditati includono consulenti nutrizionali certificati, che fanno un test a libro aperto amministrato dall'American Association of Nutritional Consultants, Stephen Barrett, MD, dei rapporti di Quackwatch; un titolo di nutrizionista certificato può essere ottenuto dopo aver seguito un programma di apprendimento a distanza di sei corsi gestito dalla American Health Science University. I nutrizionisti clinici certificati sono stati autorizzati per la prima volta nel 1991.
Somiglianze
Sia i dietisti registrati che i nutrizionisti clinici certificati hanno un minimo di una laurea, devono superare esami amministrati a livello nazionale per qualificarsi come personale autorizzato e devono tenere il passo con i requisiti di formazione continua per mantenere la licenza. Entrambi i gruppi svolgono uno stage oltre all'istruzione formale.
differenze
Dietisti registrati e nutrizionisti clinici certificati spesso praticano in diverse aree. I dietisti registrati spesso lavorano in ospedali o altre istituzioni come le scuole, pianificando pasti che soddisfano le esigenze nutrizionali delle popolazioni che servono. Altri dietisti registrati lavorano in cliniche private, strutture governative o industrie private. I nutrizionisti clinici certificati, che potrebbero anche lavorare in cliniche private o in contesti aziendali o accademici, sottolineano "l'individualità biochimica", una teoria che ha avuto origine con il Dr. Roger Williams negli anni '50, Joan Friedrich, Ph.D., dell'American Association of I nutrizionisti clinici riportano su NBC New York. L'individualità biochimica valuta gli effetti della nutrizione sul funzionamento ottimale di un individuo. Un CCN può utilizzare integratori, spesso chiamati nutraceutici, ampiamente e anche interventi terapeutici come la disintossicazione.
