Sebbene non sia pericoloso per la vita, il gonfiore è spesso scomodo - e persino doloroso - e la ritenzione idrica può aggravare la situazione, facendoti sentire peggio. Se sospetti che l'abitudine di bere soda dietetica sia la potenziale causa del tuo gonfiore e della ritenzione idrica, potresti essere interessato a qualcosa. Prova a rimuovere la soda dietetica dal tuo programma alimentare per una settimana o due per vedere se trovi sollievo dai tuoi sintomi. In ogni caso, se sei un bevitore di soda a dieta normale, è una buona idea sostituire la soda con bevande più sane, perché potrebbe avere altri effetti collaterali indesiderati.
Soda dietetica e ritenzione idrica
La soda dietetica contiene sostituti dello zucchero come dolcificanti artificiali, che riducono notevolmente il numero di calorie nella bevanda. Gli scienziati ipotizzano che i dolcificanti artificiali possano causare o contribuire alla ritenzione idrica, ma sono necessari studi ben progettati su soggetti umani per essere sicuri. A partire da ora esistono poche prove per dimostrare positivamente che i dolcificanti artificiali della soda ti fanno trattenere l'acqua.
In uno studio pubblicato sulla rivista Appetite nel gennaio 2011, gli scienziati hanno testato gli effetti dei dolcificanti artificiali saccarina e aspartame e ritenzione di liquidi in un esperimento su animali. Nello studio, i dolcificanti artificiali, ma non lo zucchero, hanno causato un aumento di peso non correlato all'apporto calorico ipotizzato dai ricercatori a causa della ritenzione idrica. Sebbene questi risultati siano interessanti, si è trattato di un piccolo studio a breve termine su ratti e sono necessari studi sull'uomo di più lunga durata prima di poter trarre conclusioni.
Dieta Soda e Gonfiore
Alcune bevande gassate dietetiche utilizzano alcuni dolcificanti che possono causare o aumentare il rischio di gonfiore allo stomaco e difficoltà digestive. Ad esempio, gli alcoli di zucchero, che si trovano in alcune bibite dietetiche e in altri alimenti dietetici, causano problemi digestivi come gas, gonfiore e persino diarrea in alcune persone. La quantità necessaria per causare disturbi gastrointestinali varia notevolmente da persona a persona. Alcune persone possono tollerare una moderata quantità di alcoli di zucchero, mentre altri sperimentano gas o altri effetti collaterali con piccole quantità. Gli alcoli di zucchero terminano con "-ol", che comprende sorbitolo, xilitolo e mannitolo. Se vedi uno di questi nell'elenco degli ingredienti della tua bevanda dietetica, è addolcito con alcoli di zucchero e potrebbe causare il gonfiore che stai vivendo.
Dieta soda può causare aumento di peso generale
Mentre è inconcludente se la soda dietetica causi specificamente l'aumento di peso in acqua, gli scienziati hanno trovato prove che può causare un aumento di peso in generale. Secondo una revisione clinica, diversi studi di ricerca su larga scala rivelano un legame tra dolcificanti artificiali e aumento di peso. Inoltre, altri studi hanno scoperto che i dolcificanti artificiali non riescono a aiutarti a perdere peso da soli, affermano gli autori della recensione. La recensione appare nel numero di giugno 2010 dello Yale Journal of Biology and Medicine.
Un documento separato ha suggerito che gli edulcoranti artificiali nella soda non riescono a innescare i meccanismi di sazietà del corpo, che possono aumentare la fame e portare a mangiare più calorie di quanto si farebbe altrimenti. L'articolo è stato pubblicato nell'edizione di luglio 2013 della rivista Trends in Endocrinology and Metabolism.
Sostituzione di soda dietetica
Dieta in genere bere soda dietetica come parte di un piano di perdita di peso ipocalorico perché ha poche o nessuna calorie. Tuttavia, la soda dietetica non ha alcun valore nutritivo, quindi è meglio sostituirla con altre bevande prive di calorie. Il tè senza zucchero è una buona opzione. È ricco di antiossidanti chiamati polifenoli, che contribuiscono collettivamente alla tua salute e al tuo benessere. Le bevande fermentate come il kombucha sono un'altra buona opzione in quanto forniscono batteri favorevoli ai probiotici che contribuiscono alla salute dell'apparato digerente.
È anche fondamentale bere molta acqua, soprattutto se stai seguendo una dieta ipocalorica nel tentativo di controllare il tuo peso. L'acqua potabile facilita la perdita di peso, affermano gli scienziati che hanno condotto uno studio pubblicato nel 2008 sulla rivista Obesity. I ricercatori hanno seguito la dieta femminile nel corso di 12 mesi e hanno scoperto che bere molta acqua e aumentare l'assunzione di acqua sono legati a una significativa perdita di peso e grasso corporeo nel tempo. Questi risultati erano completamente indipendenti dalla dieta e dall'attività fisica, quindi se vuoi perdere peso, prova a bere più acqua.
