Se stai cercando di aumentare di peso, bere più acqua non è la risposta. Gli adulti hanno bisogno in media da 11, 5 a 15, 5 tazze di acqua al giorno, indipendentemente dal fatto che stiano cercando di mantenere il loro peso o di cambiarlo.
Se ti alleni molto o se il clima è particolarmente caldo, potresti aver bisogno di più acqua del solito per rimanere adeguatamente idratato. Bere più acqua del necessario non ti aiuterà ad aumentare di peso, perché l'acqua non ha calorie.
Calorie per aumento di peso
Poiché l'acqua è una bevanda priva di calorie, non provoca guadagni effettivi nel grasso corporeo, sebbene trattenere liquidi extra possa inclinare leggermente la scala. Per mettere su una libbra di tessuto corporeo composto da grasso e muscoli, è necessario consumare ulteriori 3.500 calorie.
Alle persone che cercano di ingrassare viene spesso consigliato di assumere 500 calorie in più al giorno per aiutarle ad aumentare a un ritmo salutare di circa 1 chilo a settimana. L'utilizzo di un contatore di calorie online è un'ottima risorsa per tenere traccia del valore nutrizionale del cibo che stai mangiando.
Considerazioni sul peso dell'acqua
Mentre l'acqua potabile non provoca un vero aumento di peso del tessuto muscolare o del grasso, ogni tazza d'acqua pesa circa mezzo chilo, quindi subito dopo aver bevuto un bicchiere d'acqua il tuo peso può aumentare temporaneamente di questa quantità fino a quando non si fa strada attraverso il sistema ed è escreto attraverso le urine.
Se l'assunzione di acqua è diffusa durante il giorno, non è probabile che causi molte fluttuazioni di peso, ma bere più tazze d'acqua in rapida successione potrebbe far aumentare temporaneamente il peso di un paio di chili.
Il peso dell'acqua, chiamato anche gonfiore, può derivare da troppo sodio dietetico. Potresti notarlo dopo aver mangiato cibi ricchi di sodio come sottaceti, salumi e alimenti trasformati come pizza congelata o miscele di riso aromatizzate. Il sodio in eccesso induce il tuo corpo a trattenere più acqua del solito, aumentando temporaneamente il tuo peso.
Bere più acqua è in realtà un modo per aiutare il corpo a eliminare eventuali liquidi in eccesso. Mangiare cibi più ricchi di potassio come banane, fagioli e avocado può anche aiutare, perché il potassio aiuta il tuo corpo a mantenere il giusto equilibrio idrico.
Cambiamenti di acqua e peso
Bere acqua extra è in realtà più probabile che ti faccia perdere peso piuttosto che aumentare di peso. Uno studio pubblicato su Obesity nel settembre 2012 ha scoperto che mentre le persone bevono più acqua durante una dieta dimagrante, la loro perdita di peso aumenta.
Un altro studio, pubblicato su Obesity nel febbraio 2011, ha trovato risultati simili, rilevando che bere 2 tazze d'acqua prima di ogni pasto ha aumentato la perdita di peso, probabilmente perché ha portato le persone a mangiare meno durante il pasto.
Poiché l'acqua appena prima dei pasti può riempirti e ridurre l'appetito, prova invece a berlo tra i pasti. Le bevande con calorie contano anche per l'assunzione di liquidi, quindi le 8-12 tazze di liquidi di cui hai bisogno ogni giorno non devono provenire tutte dall'acqua.
Bevande ad alto contenuto calorico per aumentare di peso
Puoi anche aggiungere avocado, noci, olio di semi di lino, semi di chia o latte in polvere per aumentare le calorie sotto forma di proteine e grassi sani nei tuoi frullati.
Il latte e i succhi di frutta al 100 percento forniscono anche più nutrienti e calorie essenziali dell'acqua, se si desidera altre opzioni di bevande. Come con l'acqua, bevi le tue bevande caloriche separatamente dai tuoi pasti, se ciò ti aiuta a evitare di fare il pieno di liquidi invece del cibo.