Le proteine del siero di latte sono un tipo di proteina animale popolare tra i culturisti. È comunemente disponibile nei negozi di alimenti naturali come integratore in polvere. Le proteine del siero di latte non danneggiano la tiroide, una piccola ghiandola nella gola che controlla la produzione di ormoni che regolano il metabolismo. L'aumento di peso è un possibile effetto collaterale se la tiroide non funziona correttamente.
Proteine del siero di latte
Le proteine del siero di latte sono una delle due proteine principali nel latte di mucca. È presente in qualsiasi alimento contenente prodotti lattiero-caseari o derivati. Il siero di latte è in realtà un gruppo di proteine che contiene anche acqua, grassi, lattosio, magnesio, fosforo e calcio. È una forma completa di proteine, nel senso che contiene tutti gli aminoacidi essenziali. Secondo Ladd R. McNamara, MD, le proteine del siero di latte aumentano le prestazioni atletiche, hanno proprietà antivirali e antibatteriche e possono aumentare la forza e la massa muscolare se utilizzate insieme all'allenamento della forza. La dott.ssa McNamara è autrice e relatrice specializzata in integrazione nutrizionale.
Combinazione
Non è necessario evitare completamente le proteine del siero di latte se si desidera stimolare la tiroide. La combinazione dei due tipi di proteine consente di ricevere i benefici dello sviluppo muscolare delle proteine del siero di latte e aumentare la produzione di tiroide con le proteine di soia. Mescola i due integratori usando il doppio delle proteine del siero del latte rispetto alla soia. Prima di assumere qualsiasi integratore, ottenere l'autorizzazione dal proprio medico.
Cancro alla tiroide
Le proteine del siero di latte possono essere la migliore scelta proteica per le persone con cancro alla tiroide. L'AP John Institute for Cancer Research raccomanda un programma alimentare per i malati di cancro alla tiroide che consiglia di consumare proteine del siero di latte a colazione. Questo ti aiuta a soddisfare il fabbisogno giornaliero di aminoacidi, di cui le tue cellule normali hanno bisogno per rimanere in salute.
Le proteine del siero di latte ti aiutano anche a mantenere un appetito normale e prevengono l'edema, che è un gonfiore o un accumulo di acqua nel corpo. Mangiare circa 10-12 grammi di integratori di proteine del siero di latte se si è di 150 sterline, o chiedere una consulenza al medico.
Altri tipi di proteine
Esistono altri tipi di proteine vegetali oltre al siero di latte che le persone con problemi alla tiroide possono consumare senza problemi, ad esempio proteine di piselli e proteine di canapa. Tuttavia, le persone con diagnosi di problemi alla tiroide devono consultare i propri medici prima di consumare proteine di soia.