Un intervento chirurgico di rimozione della cistifellea, noto anche come colecistectomia, è una procedura abbastanza piccola. Tuttavia, il medico può raccomandare di evitare determinati alimenti per un periodo di tempo dopo la rimozione della cistifellea. Evitare questi alimenti può aiutare a ridurre al minimo gli effetti collaterali associati alla procedura.
Formazione di calcoli biliari e salute della cistifellea
La cistifellea è un organo che immagazzina la bile nel tuo corpo. La bile è una sostanza complessa prodotta dal fegato. È un componente importante della digestione e dell'assorbimento di alcuni nutrienti, come grassi e vitamine liposolubili.
Sfortunatamente, la tua cistifellea può anche produrre calcoli biliari se c'è uno squilibrio nei componenti che compongono la bile del tuo corpo. Troppo colesterolo, troppa bilirubina o troppo pochi sali biliari possono causare calcoli biliari. Le persone che sono in sovrappeso o obese hanno anche maggiori probabilità di sviluppare calcoli biliari, così come quelli che hanno perso peso molto rapidamente.
In alcuni casi, i calcoli biliari non sono particolarmente gravi, ma è possibile che i calcoli biliari blocchino i dotti biliari e causino un attacco alla cistifellea. Secondo il National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases, gli attacchi alla cistifellea possono causare sintomi come dolore, nausea, vomito, febbre e ittero.
Potresti anche vedere cambiamenti nel colore delle urine e delle feci. Il medico può raccomandare un intervento chirurgico di rimozione della cistifellea se si verificano ripetuti attacchi alla cistifellea o altri gravi effetti collaterali causati dalla formazione di calcoli biliari.
Preparazione per la chirurgia di rimozione della cistifellea
Anche se sembra abbastanza grave, la rimozione della cistifellea è una procedura abbastanza comune. Secondo la Mayo Clinic, viene generalmente eseguita per prevenire la formazione di calcoli biliari e le eventuali complicanze associate. Tuttavia, può essere necessaria anche la rimozione della cistifellea a causa di infiammazione persistente, polipi della cistifellea o pancreatite (infiammazione del pancreas) associata a calcoli biliari.
Se stai pianificando un intervento chirurgico per la rimozione della cistifellea, parte della tua preparazione dovrebbe imparare quali alimenti evitare dopo la rimozione della cistifellea. Non è necessario evitare questi alimenti per sempre, ma ridurne il consumo può aiutare a sostenere il recupero nelle settimane successive alla procedura.
Nella maggior parte dei casi, l'intervento chirurgico di rimozione della cistifellea non è invasivo. Ma alcuni casi richiedono un'unica, grande incisione. Se hai subito un intervento chirurgico non invasivo, probabilmente sarai di nuovo in piedi entro pochi giorni e guarito completamente entro una settimana. Il recupero completo dalla chirurgia invasiva richiede circa 4-6 settimane.
Chirurgia e dieta per la rimozione della cistifellea
In generale, la chirurgia di rimozione della cistifellea dovrebbe produrre effetti collaterali minimi. Sebbene non esista una dieta per la rimozione della cistifellea, il fornitore può raccomandare di limitare alcuni alimenti subito dopo l'intervento. In generale, è meglio evitare cibi grassi, grassi, troppo trasformati e cibi con troppo zucchero aggiunto.
Alcune persone possono riscontrare problemi gastrointestinali per alcuni mesi dopo l'intervento chirurgico. Secondo la Mayo Clinic, questi problemi intestinali si presentano in genere come feci molli e acquose. Uno studio dell'agosto 2012 sul Journal of Agroalimentary Processes and Technologies ha riferito che la sindrome post-colecistectomia può anche causare nausea, vomito, gonfiore, gas e crampi allo stomaco.
Problemi gastrointestinali come questi si verificano perché il tuo corpo sta ancora producendo la bile. Invece di entrare nella tua cistifellea, questa bile ora sta andando direttamente nel tuo intestino. Sfortunatamente, il drenaggio della bile nell'intestino può avere un effetto lassativo.
Chiunque può sperimentare questi effetti collaterali gastrointestinali dopo un intervento chirurgico di rimozione della cistifellea. Tuttavia, secondo uno studio dell'ottobre 2014 sull'Asian Journal of Surgery , le persone che hanno meno di 45 anni e sono maschi e che sono inclini a soffrire di diarrea può avere maggiori probabilità di manifestare questi effetti collaterali.
Fortunatamente, è possibile regolare la dieta per ridurre al minimo questi sintomi. Secondo la Cleveland Clinic, dovresti evitare la maggior parte degli alimenti subito dopo l'intervento chirurgico di rimozione della cistifellea. Per i primi giorni, il medico può raccomandare di consumare solo liquidi trasparenti, brodi e gelatina.
Dopo quei primi giorni, potrebbe essere necessario apportare alcune modifiche dietetiche più durature. Lo studio Mayo Clinic, Cleveland Clinic e Asian Journal of Surgery raccomandano tutti di regolare il consumo di grassi e di seguire una dieta povera di grassi. Ciò significa che dovrai eliminare cibi grassi, fritti e altri grassi dalla tua dieta nelle settimane successive all'intervento di rimozione della cistifellea. Invece, consumare cibi senza grassi o magri per reintrodurre lentamente il grasso nella dieta.
La fibra, in particolare la fibra solubile, può anche aiutare a ridurre al minimo questi sintomi. Tuttavia, anche la fibra solubile deve essere introdotta lentamente nella dieta. Il consumo eccessivo dopo l'intervento chirurgico di rimozione della cistifellea può produrre gas e crampi e persino peggiorare i sintomi.
Consumare diversi piccoli pasti durante il giorno - piuttosto che la colazione, il pranzo e la cena standard - può anche essere utile per ridurre i sintomi. Evitare cibi che peggiorano la diarrea, come caffeina, latticini e dolciumi, può aiutare a promuovere movimenti intestinali più sani.
Chirurgia della cistifellea Alimenti da evitare
Se hai già subito un intervento chirurgico, potresti avere difficoltà a capire quali alimenti evitare dopo la rimozione della cistifellea. Fortunatamente, molti di questi alimenti sono alimenti trasformati e cibi spazzatura che dovresti già consumare in quantità limitate.
Secondo la Cleveland Clinic, gli alimenti da evitare dopo un intervento chirurgico alla cistifellea includono cibi ricchi di grassi come:
- patatine fritte
- Patatine
- Carni lavorate
- Carni ad alto contenuto di grassi, come carni macinate e salsicce
- Latticini ricchi di grassi, come formaggi e gelati
- Pizza
- Lardo
- Burro
- Sughi Di Carne
- Zuppe cremose
- Salse cremose
- Cioccolato
- Olio di cocco
- olio di palma
- Pelle di animale
Noterai che questi alimenti grassi sono prodotti ricchi di grassi saturi e trans malsani, piuttosto che grassi polinsaturi e monoinsaturi sani.
La Cleveland Clinic raccomanda inoltre di limitare l'assunzione di alimenti che producono gas (che spesso vengono anche chiamati carboidrati fermentabili). Questi includono prodotti a base vegetale come:
- Pane integrale
- Noccioline
- semi
- Legumi
- cavoletti di Bruxelles
- broccoli
- Cavolfiore
- Cavolo
- Cereali
Inoltre, potresti voler evitare cibi contenenti capsaicina e altri prodotti piccanti che spesso producono effetti collaterali gastrointestinali. Dovresti essere in grado di consumare questi alimenti in quantità crescente man mano che ti riprendi dalla procedura.
Evitare questi prodotti alimentari dopo l'intervento chirurgico di rimozione della cistifellea dovrebbe aiutare a ridurre al minimo la maggior parte degli effetti collaterali. Lo studio Journal of Agroalimentary Processes and Technologies raccomanda di consumare pasti composti da proteine magre, come pollo o pesce, insieme a frutta, verdura e cereali mentre si riprende dalla procedura.
Se hai già apportato le modifiche dietetiche raccomandate e stai riscontrando sintomi come nausea, vomito, aumento del mal di stomaco, grave diarrea o occhi e pelle gialli (segni di ittero), assicurati di consultare il tuo medico. Potrebbe anche essere necessario assumere farmaci o multivitaminici per contrastare eventuali malassorbimenti di nutrienti causati da problemi intestinali.
