È domenica mattina e tu sei al ristorante locale. Questa settimana hai preso una decisione per mangiare sano, ma non sei sicuro di cosa scegliere dal menu. Di solito, hai pancake ai mirtilli con uova, patate fritte e caffè. Prendere la decisione di mangiare sano può sembrare più facile che decidere cosa ordinare per colazione. Ricorda solo che, secondo la Harvard School of Public Health, una sana colazione ti aiuta a mantenere il tuo peso e abbassa il rischio di malattie cardiache.
Uova
Le uova sono una fonte sana di proteine. Ordina le uova sode e cospargili con un po 'di sale. Per qualcosa di diverso, prova un uovo in camicia - essenzialmente tuorlo e bianco bollito in acqua. Se stai cercando di ridurre il colesterolo, ordina una frittata di albume, ma dì al cuoco di andare leggero sul burro o di usare lo spray da cucina.
Frutta
La maggior parte dei ristoranti ha a disposizione frutta, in particolare quella che è di stagione nella tua area geografica. La frutta fresca è la tua migliore opzione. Ordinalo affettato in una ciotola come contorno o ordina un'insalata di frutta come pasto principale per la colazione. A volte, la cucina può anche mescolare la frutta con lo yogurt; basta chiedere, anche se non è nel menu.
Pane
Invece di pane bianco, ordina grano intero. Chiedi il burro e la marmellata sul lato. Ricorda di prestare attenzione alle dimensioni delle porzioni. Solo perché quattro fette sono nel tuo piatto non significa che devi mangiarle tutte.
Bevande
Invece del succo, bevi acqua con una fetta di limone. Invece del caffè, prova la tisana. Un'altra bevanda salutare per la colazione è il tè Earl Grey al limone. Se devi prendere un caffè, usa il latte scremato o provalo in nero. Evita lo zucchero e i dolcificanti artificiali. In ogni caso, assicurati che un bicchiere d'acqua faccia parte della tua routine di colazione.
latticini
Quando ordini la colazione, scegli il latte scremato, salta il burro e chiedi yogurt magro o magro. I prodotti lattiero-caseari abbondano di calcio sano, ma possono essere caricati con grasso. Usa latte scremato anche nel tuo caffè o tè. Quelle piccole creme che siedono sul tavolo sono molto ricche di grassi.
Altri promemoria
Inizia la giornata nel modo giusto ordinando cibi che ti ecciteranno, non ti appesantiranno. La varietà è la chiave. Avere una proteina magra sul piatto e assicurarsi che ci sia colore avendo un frutto e forse anche una verdura.
