La sindrome dell'intestino irritabile, o IBS, è un disturbo cronico che colpisce l'intestino crasso. I sintomi comuni di IBS includono dolore addominale, gonfiore, costipazione e diarrea. Attualmente non esiste una cura per l'IBS, ma rimane un disturbo non pericoloso per la vita. Per molte persone che vivono con IBS, consumare spuntini sani regolarmente può aiutare a ridurre al minimo i sintomi dolorosi associati alla malattia.
Fibra e IBS
Il consumo regolare di fibre alimentari può supportare la salute intestinale per le persone che vivono con IBS. L'American Academy of Family Physicians rileva che le fibre solubili e insolubili possono ridurre frequenti attacchi di costipazione e diarrea. Le fibre possono anche alleviare i sintomi dolorosi comuni come gonfiore, crampi e gas. Entrambi i tipi di fibre alimentari si trovano in una varietà di alimenti che possono essere consumati come snack durante la giornata.
Snack salutari
Snack nutrienti che forniscono fibre e hanno pochi zuccheri e grassi possono essere consumati regolarmente se si soffre di IBS. Una varietà di frutta e verdura fresca fornisce fonti di fibre, vitamine e minerali. Gli esempi includono mele, bacche, meloni, pomodori e carote. Frutta e verdura in scatola e confezionate possono anche essere consumate, ma scegli quelle con meno sciroppo e zucchero. Frutta e verdura possono essere gustate da sole o in zuppe e insalate. Lo yogurt magro è un altro spuntino che può essere consumato con una dieta IBS. Lo yogurt fornisce proteine e sostanze nutritive e può anche essere condito con frutta fresca. Cereali e cereali ricchi di fibre possono anche essere gustati come spuntino tra i pasti. Alcuni esempi includono farina d'avena, pane a lievitazione naturale, quinoa, panini integrali e riso integrale. Puoi anche goderti una varietà di patatine e cracker a basso contenuto di grassi, come crackers Graham, crackers di riso, patatine al forno, salatini o crackers salati senza grassi. Per le proteine, è possibile aggiungere pollo alla griglia, tacchino e albumi d'uovo. Anche le mandorle e le altre noci possono essere consumate se tollerate.
Bevande
Il National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases consiglia di bere da sei a otto bicchieri di acqua naturale al giorno. Altre bevande accettabili includono acqua minerale, succhi non zuccherati, tè decaffeinato, tè alla menta, latte di riso e bevande alla soia. Le bevande gassate o ad alto contenuto di zucchero possono aumentare il gonfiore e il gas e dovrebbero essere limitate. Anche l'alcool e le bevande che contengono caffeina dovrebbero essere evitati.
considerazioni
Mangia i tuoi snack lentamente e bevi le bevande prima o dopo aver mangiato piuttosto che durante i pasti per prevenire il gas. Nuovi alimenti a base di fibre dovrebbero essere introdotti lentamente nella tua dieta per prevenire ulteriori complicazioni. Potresti essere in grado di tollerare nuovi alimenti se li consumi gradualmente all'inizio. Quando prepari i tuoi pasti, usa meno sale e cuoci con oli insaturi. Verificare con il proprio medico o un dietista registrato per un elenco completo di snack sani e linee guida per la propria condizione.
