I noodles Yakisoba sono la componente amidacea di numerosi piatti asiatici. Questi noodles possono essere incorporati in padella, abbinati a verdure e persino mangiati da soli. I noodles stessi sembrano simili ai noodles Ramen e sono fatti con farina di grano e uova. Sono più gialli di altri tipi di noodles e vengono venduti freschi o secchi. Anche se abbondano le ricette che includono lo yakisoba, il processo di cottura dei noodles stessi è abbastanza semplice.
Passo 1
Portare a ebollizione una pentola d'acqua a fuoco vivo.
Passo 2
Metti le tagliatelle di yakisoba nell'acqua per cucinare. Se i noodles sono asciutti, cuocere secondo le istruzioni sulla confezione, in genere da cinque a sette minuti. I noodles freschi devono solo essere riscaldati, quindi uno o due minuti nell'acqua bollente sono sufficienti.
Passaggio 3
Versa gli spaghetti di yakisoba in uno scolapasta e fai defluire l'acqua da essi.
Passaggio 4
Trasferisci lo yakisoba in un wok o in un'altra pentola da mescolare in una padella o altra ricetta.
Passaggio 5
Servire immediatamente Se stai preparando un piatto freddo, metti le tagliatelle in frigorifero per un paio d'ore.
Le cose che ti serviranno
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Pentola grande
Colino
