Ricco di sostanze nutritive e dotato di una custodia per il trasporto, non c'è da meravigliarsi che le banane siano il frutto più popolare negli Stati Uniti. Le banane sono ricche di carboidrati complessi e potassio, che aiutano a fornire energia al tuo corpo.
Inoltre, le banane contengono ben 9 grammi di fibre per 1/2 tazza e senza grassi. Una lamentela comune tra i mangiatori di banane è che tendono a peggiorare prima di essere mangiati, ma seguendo alcuni passaggi, è possibile prolungare la durata delle banane.
Passaggio 1: Scegli il colore giusto
Acquista banane verdi alle estremità e gialle al centro, il che significa che sono leggermente poco mature. Assicurati che le banane non presentino imperfezioni o macchie marroni. Questo ti darà più tempo per superare il tuo gruppo.
Passaggio 2: conservare correttamente
Conservare le banane a temperatura ambiente fino a quando non sono mature ed evitare di esporle al calore. Le temperature calde faranno maturare la banana e andranno a male a una velocità maggiore.
Appendi il tuo mazzo di banane su un appendiabiti. Questo aiuta a evitare che le banane si ammaccino e si deteriorino troppo rapidamente.
Passaggio 3: refrigerare a maturità
Metti le banane in frigorifero quando sono mature. Molto probabilmente la buccia diventerà nera, ma il frutto all'interno non sarà influenzato in alcun modo negativo. La refrigerazione aiuterà la frutta a durare più a lungo.
Passaggio 4: Congelare per dopo
Congela le banane se non hai tempo di mangiarle tutte prima che diventino cattive. Sbucciate le banane e mettete la frutta in un contenitore ermetico nel congelatore. Scongelali in un secondo momento per usarli nei prodotti da forno o utilizzarli congelati nei frullati.