Le calorie dell'alcool possono davvero sommare, poiché ogni grammo di alcool contiene 7 calorie, che sono più delle 4 calorie per grammo in carboidrati e proteine ma meno delle 9 calorie per grammo in grasso. Il brandy regolare ha meno calorie rispetto alle versioni aromatizzate e un'oncia di brandy dritto è spesso più basso di calorie rispetto a una bevanda mista contenente brandy. La pubblicazione "Dietary Guidelines for Americans, 2010" raccomanda di limitare il consumo di alcol a non più di un drink al giorno per le donne o due drink al giorno per gli uomini. Questo è considerato un consumo moderato di alcol.
Confronti di calorie
Un'oncia di brandy o cognac regolari contiene circa 65 calorie. Prepara un'oncia di brandy di albicocche e consumerai circa 80 calorie, e i liquori al brandy al gusto di frutta possono avere fino a 130 calorie per 1, 5 once. Un Brandy Alexander da 2, 5 once - realizzato con brandy, crema di cacao, crema e noce moscata - ha circa 180 calorie, così come un Brandy Old Fashioned da 4 once prodotto con brandy, acqua, zucchero e amaro Angostura.
