O ami o disprezzi la torta di frutta, ma è quasi sempre inevitabile durante le festività natalizie. Mentre le ricette possono variare leggermente, frutta secca, noci tostate, succo di frutta, burro, zucchero e farina sono ingredienti universali nella maggior parte delle ricette di torte alla frutta. Dal momento che la torta di frutta è ricca di ingredienti ricchi di calorie, anche una piccola fetta è relativamente ricca di calorie.
Informazioni caloriche
Un piccolo quadrato da 1 oncia di torta alla frutta contiene più di 90 calorie. Poiché alcuni degli ingredienti chiave della torta di frutta sono la frutta secca zuccherata e lo zucchero, la maggior parte delle calorie proviene dai carboidrati. Quasi il 66 delle calorie, o il 72 percento, provengono dai 16, 4 grammi di carboidrati. Fruitcake fornisce meno di un grammo di proteine, dandoti poco più di 3 calorie dalle proteine, o circa il 4 percento delle calorie totali. I 2, 6 grammi di grassi in una porzione da 1 oncia di torta alla frutta rappresentano oltre 23 calorie, o circa un quarto delle calorie totali.
