Le zuppe in scatola, come la maggior parte degli alimenti in scatola, sono in genere ad alto contenuto di sodio perché il sodio, o sale, è usato come conservante nel processo di inscatolamento. Se stai cercando di ridurre l'apporto dietetico di sodio, devi prestare attenzione all'etichetta dei dati nutrizionali sul retro della lattina. Approvata dagli osservatori del peso, la zuppa Progresso Light è disponibile in diversi gusti, ognuno dei quali arriva con 80 calorie o meno per porzione. Sono disponibili quattordici varietà di questa zuppa, tra cui polpette all'italiana con penne, verdure casalinghe con riso, zuppa di molluschi del New England, gnocchi di pollo ed erbe e verdura piccante del sud-ovest.
L'etichetta dei dati nutrizionali ti dirà quanto sodio è presente in una porzione, suddividendolo in grammi o milligrammi e indicando una percentuale sul lato destro. Questa percentuale si basa su una dieta da 2.000 calorie. Poiché ci sono circa due porzioni per lattina di Zuppa Progresso Light, è importante tenere presente che dovrai mangiare il doppio dei numeri elencati sull'etichetta dei dati nutrizionali se mangi l'intera lattina.
Basso contenuto di sodio
Affinché un prodotto utilizzi il termine "basso contenuto di sodio" sulla sua etichetta, la quantità di sodio fornita per porzione deve essere pari o inferiore a 140 mg. La zuppa Progresso Light non è etichettata a basso contenuto di sodio, anche se le quantità di sodio fornite variano a seconda del sapore scelto. Il contenuto medio di sodio di questa linea di zuppa è di 500 mg.
Contenuto di sodio
Offrendo il più basso contenuto di sodio in questa linea di zuppa, le zuppe di pollo e pollo arrosto Zesty Santa Fe Style di Progresso Light con sapore di verdura contengono 460 mg di sodio, o il 19% della dose giornaliera raccomandata. Dal punto di vista nutrizionale, questo prodotto non è considerato a basso contenuto di sodio. Tuttavia, è considerato a basso contenuto di calorie. Le zuppe di pollo e di erbe, la zuppa di molluschi del New England e le zuppe di noodle di pollo sono le più alte in sodio - con 690 mg di sodio, o il 29% della dose giornaliera raccomandata.
Quadro generale
La zuppa Progresso Light ha un contenuto di sodio coerente con altri prodotti in scatola. Sebbene a basso contenuto di calorie per porzione, le zuppe Progresso Light non sono considerate a basso contenuto di sodio; pertanto, non sono la scelta migliore per chi cerca di ridurre l'assunzione di sodio. Se stai cercando una zuppa Progresso a basso contenuto di sodio, prova la linea ridotta di sodio dell'azienda, disponibile in otto gusti.
