La diverticolite si verifica quando una o più tasche che sporgono dalla parete del colon si infiammano. Questa condizione si verifica in alcune - ma non in tutte - le persone che hanno la diverticolosi, che è un disturbo comune e spesso privo di sintomi che significa semplicemente che queste piccole sacche sono presenti nel colon.
La diverticolite è caratterizzata da dolore addominale inferiore sinistro, gonfiore, febbre e costipazione o diarrea. Il trattamento varia in base alla gravità della condizione, ma le modifiche alla dieta sono spesso raccomandate quando ha luogo la guarigione. Sapere come pianificare i pasti con diverticolite può rendere più facile gestire il periodo di recupero.
Cancella dieta liquida
Quando viene diagnosticata la diverticolite, viene spesso prescritta una dieta liquida chiara per 1-2 giorni, che consente all'intestino di riposare e guarire. I liquidi chiari includono acqua, bevande sportive, brodo chiaro, tè, gelatina aromatizzata, ghiaccio ghiacciato a base di succo chiaro, caffè nero e succhi di frutta senza polpa, come mirtillo, uva e mela. Quando si segue una dieta liquida chiara, è meglio scegliere da 1 a 2 elementi ogni poche ore, al contrario di un normale programma di pasti. Questa dieta è temporanea - dopo un giorno o due di liquidi limpidi, la dieta è di solito avanzata a cibi solidi.
Dieta a basso contenuto di fibre
Dopo una dieta a breve termine di liquidi chiari, una dieta a basso contenuto di fibre è spesso il passo successivo. Tuttavia, in caso di diverticolite semplice, dove c'è un'infiammazione ma senza ascessi o lacrime nella parete intestinale, può essere raccomandata una dieta a basso contenuto di fibre, anziché iniziare con liquidi chiari.
Una dieta a basso contenuto di fibre limita i cereali integrali e consente invece pane bianco, tortillas di farina bianca, cracker, cereali, pasta o riso bianco. Questa dieta include anche salsa di mele, frutta in scatola o frutta morbida e pelata, verdure ben cotte, pollame, carne magra, pesce, uova e burro di noci liscio. Formaggio, latte e yogurt sono anche scelte accettabili.
Idee per i pasti a basso contenuto di fibre
Le opzioni per la colazione a basso contenuto di fibre includono toast bianco con burro di arachidi cremoso e pesche in scatola o crema di cereali di grano con una banana e latte. Il pranzo può essere un panino di tacchino con pane bianco, salsa di mele e yogurt o una zuppa di pasta di pollo con crackers salati, ricotta e fette di pera morbide pelate.
La cena potrebbe essere composta da riso bianco al vapore, salmone grigliato e carote morbide cotte o pollo al forno con purè di patate, una fetta di pane di mais e melone a dadini. Le scelte di snack possono includere yogurt, frutta in scatola o crackers bianchi con burro di noci liscio o tonno.
Dieta ricca di fibre
Una volta risolta la diverticolite, è possibile riprendere una dieta normale. La dieta ottimale a lungo termine dovrebbe essere quella che promuove la salute a lungo termine. L'American Gastroenterological Association (AGA) raccomanda una dieta ricca di fibre per le persone con diverticolosi - anche nelle persone con una storia di diverticolite - anche se mancano prove di qualità sul ruolo delle fibre nella prevenzione della diverticolite.
Tuttavia, le linee guida AGA affermano che ci sono pochi rischi associati a una dieta ricca di fibre e che una dieta che enfatizza frutta, verdura e cereali integrali è nota per essere benefica per la salute dell'intestino. Inoltre, queste linee guida non raccomandano di evitare noci e popcorn nelle persone con una storia di diverticolite, poiché la ricerca ha dimostrato una mancanza di correlazione tra questi alimenti e il rischio di diverticolite.
Avvertenze
La diverticolite è una condizione grave che richiede un trattamento medico tempestivo, che può includere antibiotici e talvolta un intervento chirurgico. Le modifiche alla dieta sono parte integrante della fase di trattamento di questa condizione, anche se è importante che il medico e il dietista ti guidino sulla dieta ottimale a breve e lungo termine per la tua condizione.
Poiché la diverticolite può portare a gravi complicazioni potenzialmente letali, è importante consultare immediatamente un medico se si hanno dolori addominali gravi o persistenti, brividi, febbre o sangue nelle feci. Inoltre, informa il tuo medico se hai vomito, gonfiore, nausea, costipazione o altri cambiamenti in corso nelle abitudini intestinali.
Recensito da Kay Peck, MPH, RD
