Bere succo di limone in acqua fredda fa bene?

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Cerchi un'alternativa al caffè? Considera di bere acqua fredda al limone al mattino per un rapido aumento di energia. È un modo sano per placare la sete, aumentare i livelli di idratazione e assumere più vitamina C nella dieta. Inoltre, l'acqua fredda al limone è priva di caffeina e contiene molta nutrizione.

L'acqua di limone è un ottimo modo per ottenere la vitamina C. Credito: Alter_photo / iStock / GettyImages

Mancia

Sia il succo di limone che l'acqua fredda hanno potenziali benefici per la salute. Mescoli insieme per creare una bevanda rinfrescante che può far ripartire il tuo metabolismo e facilitare la perdita di peso.

L'acqua al limone è davvero salutare?

Prendi qualsiasi rivista di salute o controlla qualsiasi blog di salute e vedrai i piani di disintossicazione di limone o acqua citati almeno una volta. Questa bevanda sta conquistando il mondo, promettendo una rapida perdita di peso e una migliore salute. I sostenitori affermano che l'acqua fredda di limone apporta benefici al cuore, al metabolismo e al sistema immunitario.

L'acqua di limone non è affatto una cura, ma ha i suoi vantaggi. Questa bevanda richiede due ingredienti: succo di limone e acqua. Puoi anche aggiungere foglie di menta, curcuma, zenzero o aceto di mele. La curcuma, ad esempio, vanta proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, secondo una recensione pubblicata sulla rivista Foods nell'ottobre 2017.

Il succo di limone, l'ingrediente principale di questa bevanda rinfrescante, è ricco di vitamina C e flavonoidi. Una porzione, o mezza tazza, fornisce oltre il 50 percento dell'apporto giornaliero raccomandato di vitamina C, oltre ai seguenti nutrienti:

  • 27 calorie
  • 8, 4 grammi di carboidrati
  • 0, 4 grammi di proteine
  • 0, 3 grammi di grassi
  • 0, 4 grammi di fibra
  • 3 percento del valore giornaliero (DV) di potassio
  • 2 percento del DV di rame
  • 1 percento del DV di zinco
  • 1 percento del DV di manganese
  • 2 percento del DV di magnesio
  • 6 percento del DV di acido folico

Secondo un rapporto pubblicato su European Food Research and Technology nel gennaio 2014, il succo di limone è una buona fonte di flavonoidi, in particolare l' apigenina , la naringenina e la diosmetina . L'apigenina, ad esempio, ha dimostrato di indurre la morte delle cellule tumorali e di ridurre la metastasi (la diffusione delle cellule tumorali in tutto il corpo). La maggior parte degli studi è stata condotta sui topi, quindi sono necessarie ulteriori ricerche per confermare i suoi effetti sui soggetti umani.

I flavonoidi presenti nel limone e in altri agrumi presentano proprietà antinfiammatorie, antitumorali e antivirali, come riportato in una recensione del marzo 2013 pubblicata sull'EXCLI Journal . Questi composti naturali combattono i danni dei radicali liberi e proteggono dalle malattie croniche. Inoltre inibiscono l'aggregazione piastrinica, riducono i livelli di zucchero nel sangue e migliorano la sensibilità, secondo il Linus Pauling Institute.

Considerando questi fatti, non sorprende che l'acqua di limone sia promossa come una delle bevande più salutari in circolazione. Questa bevanda naturale ti mantiene idratato e infonde al tuo corpo la vitamina C.

Inoltre, è ricco di potassio, un minerale che supporta il corretto funzionamento di nervi, cellule, muscoli e reni. Bassi livelli di potassio nel sangue possono avere gravi effetti sulla salute, dalla perdita di calcio alle aritmie cardiache e la pressione sanguigna elevata.

Freddo contro acqua calda

Esiste più di un modo per preparare l'acqua di limone. Alcune persone preferiscono usare acqua calda, mentre altri mescolano il succo di limone e l'acqua ghiacciata. Tuttavia, non c'è troppa differenza tra acqua fredda e calda dal punto di vista nutrizionale.

L'acqua fredda di limone è più rinfrescante, specialmente nelle calde giornate estive. Secondo l'Università di Washington, potrebbe anche dare una spinta al tuo metabolismo. I ricercatori hanno riferito che bere una tazza di acqua ghiacciata brucia 8 calorie in più rispetto a bere la stessa quantità di acqua a temperatura ambiente. Ciò significa che se bevi cinque tazze di acqua fredda al giorno, brucerai altre 40 calorie - questo è l'equivalente di una tazza di cavoletti di Bruxelles, quindi non è molto e potrebbe non darti abbastanza di un apporto metabolico per davvero fare la differenza per la perdita di peso.

Un piccolo studio pubblicato nel Journal of International Society of Sports Nutrition nel settembre 2012 ha valutato gli effetti dell'acqua fredda sulla termoregolazione e sulle prestazioni fisiche. Rispetto all'acqua fredda, l'acqua a temperatura ambiente è risultata più efficace nel migliorare le prestazioni dell'esercizio. Ha anche portato a un maggiore aumento della temperatura corporea interna. I partecipanti allo studio che hanno bevuto acqua fredda hanno registrato una riduzione delle prestazioni sulla panca.

Tuttavia, l'acqua fredda ha aiutato i soggetti a mantenere una temperatura interna stabile durante l'esercizio. Ciò può comportare un miglioramento delle prestazioni fisiche e prevenire il surriscaldamento del corpo, soprattutto a temperature ambientali più elevate. Bere acqua fredda al limone è ancora meglio: il potassio nel succo di limone manterrà i livelli di liquidi e la pressione sanguigna entro limiti normali.

L'acqua naturale, in generale, è essenziale per la tua salute. In effetti, potrebbe anche aiutarti a rispettare la tua dieta e migliorare il controllo dell'appetito.

Secondo uno studio su larga scala pubblicato nel Journal of Human Nutrition and Dietetics nel febbraio 2016, il consumo di acqua può aiutare a ridurre l'assunzione totale giornaliera di cibo. I soggetti che hanno aumentato l'assunzione di acqua hanno consumato meno calorie da bevande analcoliche, cibi grassi e cibi zuccherati. Anche le loro assunzioni di sodio e colesterolo sono diminuite.

Benefici dell'acqua fredda al limone

Bere acqua fredda al limone al mattino - o in qualsiasi momento della giornata - è improbabile che ti aiuti a perdere peso. Tuttavia, può prevenire la disidratazione e aumentare l'assunzione di antiossidanti. Se bevi regolarmente della soda, puoi sostituirla con acqua di limone per ridurre lo zucchero e le calorie.

Grazie al suo elevato contenuto di acqua, questa bevanda può facilitare la perdita di peso e prevenire l'aumento di peso. Uno studio del gennaio 2013 pubblicato sull'International Journal of Obesity ha rilevato che la sostituzione di bevande zuccherate e succhi di frutta con acqua naturale può aiutare a ridurre la quantità di peso acquisita in un periodo di quattro anni. Inoltre, l'acqua può aumentare il metabolismo e aumentare la temperatura corporea interna, portando a un maggiore dispendio energetico, ovvero a più calorie bruciate.

Se non sei un fan dell'acqua normale, mescolalo con succo di limone appena spremuto. Questo ti manterrà idratato, che a sua volta può aiutare nella perdita di grasso. Secondo una mini-recensione pubblicata su Frontiers in Nutrition nel gennaio 2016, una maggiore idratazione potrebbe essere la chiave per migliorare il controllo dell'appetito e un metabolismo più veloce.

Il consumo di acqua aumenta la lipolisi o la riduzione del grasso corporeo e riduce l'assunzione di cibo. La disidratazione lieve ma cronica, d'altra parte, è stata collegata all'aumento di peso. La maggior parte degli studi citati nella recensione di cui sopra sono stati condotti su roditori, ma i loro risultati possono essere applicati agli esseri umani, come notano i ricercatori.

Il succo di limone non brucia i grassi, ma può facilitare la perdita di peso. La vitamina C, uno dei suoi nutrienti più abbondanti, può abbassare i livelli di glucosio nel sangue, modulare la lipolisi ed equilibrare gli ormoni che influenzano l'appetito, secondo una recensione del maggio 2014 pubblicata sul Journal of Nutritional Science and Vitaminology . Questa vitamina idrosolubile può proteggere dall'obesità e dalle sue conseguenze.

Se il caffè ti dà nervosismo, bevi invece acqua fredda al limone al mattino. Questa bevanda non contiene stimolanti, rendendola ideale per coloro che sono sensibili alla caffeina. È anche un'alternativa più sana a bevande energetiche, bevande sportive e altre bevande zuccherate. Goditelo tra i pasti, durante gli allenamenti o ogni volta che hai sete.

Bere succo di limone in acqua fredda fa bene?