Sebbene molti americani consumino diete a basso contenuto di cromo minerale essenziale, non è comune essere carenti di cromo. Alcune persone assumono integratori contenenti una forma chiamata cromo picolinato nella speranza di migliorare i loro risultati di perdita di peso. I risultati della ricerca sono contrastanti sul fatto che gli integratori siano utili a questo scopo, tuttavia, e questi integratori potrebbero non essere sicuri per tutti. Poiché il cromo picolinato non è stato dimostrato efficace per la perdita di peso, non esiste un dosaggio stabilito per questo scopo.
Cromo Picolinato e Appetito
Se il cromo picolinato ha qualche beneficio per la perdita di peso, questo può essere a causa dei suoi potenziali effetti sull'appetito di una persona. Uno studio pubblicato su Diabetes Technology & Therapeutics nel 2008 ha scoperto che l'integrazione di cromo picolinato ha aiutato le donne in sovrappeso che avevano voglie di carboidrati a controllare meglio il loro appetito e la quantità di cibo che mangiavano, anche se non ha portato a una significativa perdita di peso il corso dello studio di 8 settimane. Sono necessarie ulteriori ricerche per verificare questi risultati, poiché si trattava di un piccolo studio con solo 42 partecipanti.
Cromo Picolinato e Peso
Una meta-analisi pubblicata su Obesity Review nel 2013 ha scoperto che l'integrazione di cromo picolinato può portare ad un aumento della perdita di peso, ma l'effetto non è molto grande. I partecipanti che assumevano cromo supplementare negli studi esaminati hanno perso solo circa 1 chilo in più rispetto a quelli del gruppo di controllo. Un altro articolo di revisione, pubblicato nel database delle revisioni sistematiche di Cochrane nello stesso anno, non ha trovato prove sufficienti per dimostrare se l'uso del cromo picolinato fosse sicuro o efficace e ha osservato che gli studi esistenti erano relativamente brevi, quindi non lo era possibile determinare la sicurezza a lungo termine dell'uso di questo supplemento.
Chromium Picolinate Plus Esercizio
Un supplemento diverso - il nicotinato di cromo - insieme all'esercizio fisico può essere più utile del picolinato di cromo, secondo uno studio classico pubblicato su Medicina e Scienza nello sport e nell'esercizio. In questo studio, le donne in sovrappeso che si sono esercitate e che hanno assunto il cromo picolinato hanno effettivamente guadagnato peso, mentre quelle che assumevano il nicotinato di cromo e che stavano esercitando hanno anche perso peso. Sebbene si affermi che il cromo picolinato aiuta a migliorare la composizione corporea e a migliorare i risultati di perdita di peso, uno studio pubblicato sull'International Journal of Nutrition and Exercise Metabolism nel 2002 ha scoperto che il cromo picolinato supplementare non ha influenzato la composizione corporea o la perdita di peso nelle donne che partecipato all'allenamento di resistenza.
Potenziali effetti collaterali e controindicazioni
Le donne in gravidanza o in allattamento o le persone che hanno una malattia al fegato o ai reni, un disturbo alla tiroide, un'allergia alla pelle o una malattia mentale non dovrebbero usare il cromo picolinato. I potenziali effetti collaterali includono insonnia, irritabilità, mal di testa, difficoltà di concentrazione, problemi al fegato e problemi di coordinazione. Gli integratori di cromo possono anche interagire con alcuni farmaci, inclusi corticosteroidi, farmaci antinfiammatori non steroidei, antiacidi e farmaci per il diabete, quindi consulta il tuo medico prima di assumere questi integratori per assicurarti che siano sicuri per te.
Il cromo dietetico sembra essere biodisponibile come il cromo picolinato, secondo il Linus Pauling Institute, quindi se sei preoccupato per i potenziali effetti collaterali degli integratori, puoi ottenere il tuo cromo mangiando cibi come broccoli, uova, fagiolini, interi cereali o noci.
Altri passaggi per aumentare la perdita di peso
Il cromo picolinato non è un integratore miracoloso per la perdita di peso, quindi è meglio attenersi ai provati consigli per dimagrire per mangiare meno calorie e allenarsi di più. L'esercizio fisico aiuta ad aumentare la perdita di peso e aiuta a mantenere i muscoli mentre si perde peso, limitando potenzialmente le diminuzioni del metabolismo, quindi cerca di trovare un tipo di esercizio che ti piace. Puoi semplificare il taglio delle calorie concentrandoti sul consumo di più alimenti che ti riempiono senza molte calorie, come verdure non amidacee, zuppe a base di brodo, insalate e frutta, e anche limitando gli alimenti ad alto contenuto di grassi o zucchero, che tendono ad avere molte calorie ma non sono molto sazianti o nutrienti. Gli alimenti ricchi di fibre o proteine tendono ad essere tra i più ricchi e utili per perdere peso.
