La maggior parte degli americani ottiene facilmente abbastanza leucina dagli alimenti ricchi di questo amminoacido essenziale. Tali alimenti includono pollame, pesce, carne, noci, semi e prodotti lattiero-caseari come yogurt e ricotta. Gli integratori di leucina possono aumentare le prestazioni atletiche e la forza muscolare, afferma il Memorial Sloan Kettering Cancer Center, anche se sono necessarie ulteriori ricerche. Mentre non puoi consumare abbastanza leucina dagli alimenti per causare effetti collaterali dannosi, dovresti usare gli integratori di leucina con cautela.
Assunzione e fonti consigliate
Gli adulti sani hanno bisogno di circa 42 milligrammi di leucina per chilogrammo di peso corporeo ogni giorno. Un uomo medio che pesa 196 libbre richiederebbe circa 3.733 milligrammi di leucina al giorno, mentre una donna di 166, 2 libbre dovrebbe avere circa 3.166 milligrammi. Per evitare i possibili effetti collaterali degli integratori di leucina, è meglio ottenere la maggior parte degli aminoacidi attraverso la dieta. Fonti eccellenti includono il petto di tacchino, che contiene 2.076 milligrammi in ogni porzione da 3 once e semi di soia arrostiti, con quasi 5.000 milligrammi per tazza.
Effetto sulle vitamine del gruppo B.
Nel 2012, uno studio pubblicato sul "Journal of Nutrition" ha riferito che gli uomini che assumevano più di 39 grammi, o 39.000 milligrammi, di leucina supplementare al giorno avevano una maggiore probabilità di sperimentare effetti collaterali dannosi. Uno di questi effetti collaterali può includere carenza di vitamina B-3 e vitamina B-6 poiché la leucina interferisce con la capacità del corpo di sintetizzare questi nutrienti. Non avere abbastanza vitamina B-3 - nota anche come niacina - può causare vomito, depressione e indigestione e può aumentare il rischio di malattia di Alzheimer e colesterolo alto. Una mancanza di vitamina B-6 o piridossina può causare perdita di memoria, irritabilità e depressione.
Possibile impatto sulla prostata
Le cellule tumorali della prostata hanno bisogno della leucina per crescere, moltiplicarsi e diffondersi, determinato uno studio del "Journal of the National Cancer Institute" pubblicato nel 2013. La leucina viene consegnata a queste cellule del corpo dai trasportatori di aminoacidi di tipo L. I ricercatori hanno concluso che trovare un modo per inibire questi trasportatori potrebbe prevenire la crescita delle cellule tumorali della prostata limitando la quantità di leucina disponibile. Non è noto se l'assunzione di leucina supplementare e un aumento significativo della quantità di leucina disponibile nel corpo possano aumentare il rischio di cancro alla prostata o accelerare la crescita dei tumori negli uomini, tuttavia.
Interazione con i farmaci per il diabete
Quando la leucina supplementare viene consumata con una fonte di glucosio, aumenta la quantità di insulina prodotta dall'organismo e abbassa il livello di zucchero nel sangue. L'assunzione di leucina contemporaneamente a un farmaco per il diabete, compresa l'insulina, può far abbassare troppo lo zucchero nel sangue. Se si soffre di ipoglicemia - basso livello di zucchero nel sangue - a causa di un problema medico o di una carenza di un enzima o di un ormone, evitare di assumere leucina supplementare.
