Molte persone associano il testosterone al sesso, all'aggressività e alla mascolinità, ma è stato anche collegato a numerose funzioni vitali del corpo che sono essenziali per la salute e lo sviluppo generale. Inoltre, l'aumento dei livelli di testosterone può prevenire le malattie e migliorare il tuo stile di vita - entrambi i quali possono essere raggiunti attraverso una dieta ricca di carne. Tuttavia, è fondamentale mantenere un certo grado di cautela poiché un consumo eccessivo di carne comporta alcuni rischi.
Funzione
Mangiare carne, che è ricco di proteine, aiuta a costruire i muscoli e stimola la secrezione dell'ormone glucagone, entrambi i quali contribuiscono ad aumentare i livelli di testosterone. Il testosterone, oltre a facilitare una serie di benefici per la salute, è principalmente responsabile della produzione di sperma e del desiderio sessuale, nonché della crescita di peli pubici e facciali, massa ossea e muscolare. Negli uomini, è prodotto dai testicoli e nelle donne è secreto dalle ovaie e dalle ghiandole surrenali.
Significato
Secondo il Dr. Shafiq Qaadri, autore di "The Testosterone Factor", il testosterone promuove una moltitudine di benefici per la salute, tra cui aumento di energia e vitalità, nonché la prevenzione di ipertensione, diabete, attacchi di cuore, obesità e indebolimento di ossa e muscoli. "In effetti", dice Qaadri, "il testosterone ha effetti positivi per tutta la vita sul tuo fisico, emozioni, intelletto, relazioni, comportamento e sessualità". Sebbene la terapia ormonale sostitutiva sia un'opzione praticabile se si verificano livelli ridotti di testosterone, secondo Qaadri ci sono modi naturali per aumentare i livelli dell'ormone maschile, incluso il consumo di una dieta ricca di carne.
Soluzione
Per migliorare i livelli di testosterone attraverso il consumo di carne, scegli carni ad alto contenuto proteico. Il petto di pollo, a circa 10 g per oncia, offre un alto contenuto proteico, mentre la braciola di maiale ha una media di 22 g di proteine. Manzo e pesce pesano rispettivamente in media tra 7 e 6, 5 g per oncia, il che significa che una bistecca o un filetto media contiene tra 22 e 25 g di proteine.
considerazioni
Mentre una dieta ricca di carne può aumentare i livelli di testosterone, i ricercatori hanno scoperto che un'eccessiva assunzione di proteine, specialmente se abbinata a un ridotto consumo di carboidrati, può infatti abbassare i livelli di testosterone. In uno studio presentato dalla rivista "Life Sciences", sette uomini hanno consumato una dieta ricca di proteine e quindi una dieta ricca di carboidrati, ciascuno nel corso di 10 giorni. Sebbene entrambe le diete fossero uguali in calorie e grassi, la dieta ricca di proteine ha portato a un notevole calo dei livelli di testosterone, mentre la dieta ricca di carboidrati ha stimolato un aumento significativo della secrezione di testosterone.
avvertimento
Oltre a ridurre potenzialmente i livelli di testosterone, un consumo eccessivo di carne comporta pericoli diretti per la salute. Secondo la National Library of Medicine degli Stati Uniti, il consumo eccessivo di proteine causa stress ai reni e può portare alla gotta, oltre a un aumento dei livelli di colesterolo. Inoltre, una recensione pubblicata dall'International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism "afferma che una dieta che contiene più di 35 proteine può portare a diarrea, nausea, iperinsulinemia, iperammonemia o iperaminoacidemia.
