Gli spalmabili di nocciole al cioccolato come la Nutella possono essere un modo delizioso per aggiungere varietà ai tuoi panini e prodotti da forno. Tuttavia, potresti non voler rinunciare al burro di arachidi in questo momento, dal momento che ha una serie di vantaggi rispetto agli spalmabili di nocciole al cioccolato quando si tratta di nutrizione. Dovresti prendere in considerazione la diffusione di queste nocciole al cioccolato più che un piacere, in virtù del loro alto contenuto di zucchero.
macronutrienti
Una porzione da 2 cucchiai di crema di nocciole al gusto di cioccolato contiene 200 calorie, mentre la stessa quantità di burro di arachidi ne fornisce solo 188. Il burro di arachidi fornisce anche più proteine, con 8 grammi rispetto a 2 grammi e contiene meno carboidrati, con 6 grammi rispetto a 23 grammi. La crema al cioccolato con nocciole è leggermente più grassa, con 11 grammi rispetto a 16 grammi nel burro di arachidi. Tuttavia, tutti tranne 3 grammi di grasso nel burro di arachidi provengono da grassi insaturi sani.
Vitamine
Il burro di arachidi è una migliore fonte di vitamine rispetto agli spalmabili di nocciole al cioccolato, poiché ogni porzione da 2 cucchiai ti fornisce il 21 percento del valore giornaliero per la niacina e il 14 percento del DV per gli spread di vitamina E e nocciole al cioccolato non è una fonte particolarmente buona per eventuali vitamine. Hai bisogno di niacina per il corretto funzionamento del sistema nervoso e per trasformare il cibo che mangi in energia e la vitamina E è un antiossidante importante per formare nuove cellule e funzione immunitaria.
minerali
La scelta del burro di arachidi sulla crema di nocciole al cioccolato renderà più semplice il rispetto dell'assunzione raccomandata di minerali. La diffusione non contiene molti dei minerali essenziali, ma il burro di arachidi fornisce il 12 percento dei DV per fosforo e magnesio in ogni porzione. Il fosforo è essenziale per le funzioni muscolari, nervose e renali e hai bisogno di magnesio per formare proteine e regolare la glicemia e la pressione sanguigna.
Contenuto di zucchero
La maggior parte degli americani consuma molto più della quantità raccomandata di zucchero aggiunto, che non è più di 100 calorie, o 25 grammi, al giorno per le donne e non più di 150 calorie, o 37, 5 grammi, al giorno per gli uomini, secondo l'americano Associazione del cuore. La crema di nocciole al cioccolato contiene 20 grammi di zucchero per porzione, mentre il burro di arachidi ne contiene solo 3 grammi.
