La papaia contiene un enzima, chiamato papaina, che viene comunemente venduto come integratore alimentare. Alcune fonti affermano che la papaina può prevenire o curare una varietà di condizioni, tra cui reflusso gastrico, ulcere allo stomaco e artrite. Non ci sono prove scientifiche a supporto di queste affermazioni, ma se hai un'ulcera allo stomaco, dovresti cercare un trattamento medico.
enzimi
C'è molta confusione nella popolazione generale sull'uso e l'utilità degli enzimi. Il tuo corpo dipende dalle proteine chiamate enzimi per aiutare a regolare le tue reazioni chimiche. Gli enzimi aiutano anche ad accelerare le reazioni che altrimenti avrebbero luogo troppo lentamente per essere utili a un sistema biologico. Una caratteristica degli enzimi è che sono molto specifici per reazione; se un enzima regola la digestione dei carboidrati, non può influire sulla digestione di proteine o grassi, né può prendere parte a reazioni non digestive.
papaina
L'enzima di papaia, o papaina, è un proteolitico. Ciò significa che digerisce altre proteine, il che spiega la sua popolarità come ammorbidente e ingrediente nelle marinate. Mentre alcuni dicono che l'enzima di papaia può aiutare a prevenire o curare alcuni disturbi, questo non è in realtà possibile perché la papaia è un enzima digestivo delle proteine. Il suo unico ruolo possibile nelle reazioni è digerire le proteine.
Ulcera allo stomaco
Le ulcere allo stomaco si verificano quando il rivestimento dello stomaco viene compromesso, causando la formazione di una ferita aperta. Una delle cause più comuni di ulcere allo stomaco è l'infezione batterica da Helicobacter pylori. Inoltre, è possibile contrarre ulcere se si usano abitualmente determinati farmaci analgesici, inclusa l'aspirina. Infine, spiega MayoClinic.com, alcuni farmaci da prescrizione possono renderti più suscettibile alle ulcere. Nessuna di queste cause di ulcere può essere prevenuta o trattata con l'enzima di papaia, poiché nessuna di esse è alleviata dalla digestione delle proteine.
Trattamenti efficaci
Invece di provare a usare l'enzima di papaia per curare l'ulcera allo stomaco, consultare il medico per discutere la causa dell'ulcera e valutare i metodi di trattamento appropriati. Se hai un'infezione batterica, avrai bisogno di antibiotici. Se l'ulcera è il risultato di un farmaco, il medico potrebbe essere in grado di suggerire un'alternativa o potrebbe offrire una prescrizione per un farmaco per aiutare a ridurre la produzione di acido dallo stomaco, che può consentire alla ulcera di guarire.
