La bromelina di integratore salutare si riferisce a una miscela di enzimi estratti dallo stelo e dal succo della pianta di ananas. Le persone assumono la bromelina come farmaco alternativo per trattare una varietà di condizioni di salute, tra cui infiammazione e gonfiore. Poiché la bromelina è derivata dagli ananas, anche le persone allergiche agli ananas possono esserne allergiche. Chiedi a un operatore sanitario qualificato prima di utilizzare la bromelina come fitoterapia.
Ananas Allergy e Bromelain
Per ragioni sconosciute, sostanze normalmente innocue in alcuni alimenti, come l'ananas, causano reazioni allergiche in alcune persone. Coloro che sono allergici all'ananas possono o meno essere allergici alla bromelina. Una persona potrebbe anche essere allergica a diversi composti negli ananas oltre alla bromelina. E anche se la bromelina viene estratta dagli ananas, gli enzimi contenuti nella bromelina sono solo una piccola parte di tutte le sostanze chimiche presenti nel frutto popolare.
Sintomi
Una reazione allergica all'ananas o alla bromelina può causare una varietà di sintomi diversi, tra cui prurito e gonfiore della pelle, orticaria o eczema. Possono anche verificarsi sintomi gastrointestinali, tra cui nausea, crampi allo stomaco, vomito e diarrea. Il viso, le labbra, la lingua o la gola possono gonfiarsi, il che può restringere le vie aeree e causare sintomi simili all'asma, avverte il Medical Center dell'Università del Maryland. Sono anche possibili vertigini, vertigini e svenimento.
Shock anafilattico
In rari casi, la bromelina o l'ananas possono causare una reazione allergica estrema che provoca shock anafilattico. I sintomi dell'anafilassi comprendono estremo gonfiore della gola, che porta a difficoltà a deglutire e respirare. Può anche svilupparsi un polso rapido e la pelle e le unghie possono diventare blu. Potrebbero capitare vertigini, vertigini e perdita di coscienza. Lo shock anafilattico può essere pericoloso per la vita, quindi se si verificano questi sintomi di una reazione allergica estrema, contattare immediatamente i servizi medici di emergenza, avvisare il Centro medico dell'Università del Maryland.
Esposizione
L'esposizione all'ananas o alla bromelina può avvenire attraverso diverse vie. Una fonte comune di esposizione è mangiare ananas o assumere integratori di bromelina. Inoltre, le persone che lavorano in fabbriche che trattano la bromelina possono anche sperimentare una reazione allergica. Casi di asma e congestione nasale sono stati documentati dopo l'esposizione alla bromelina in ambito professionale, riporta un articolo pubblicato nel numero di settembre 1979 della rivista "Clinical Allergy".
