Sia il vino rosso che il succo d'uva rossa o viola promuovono una pressione sanguigna e uno stato di colesterolo sani e riducono il rischio di sviluppare coaguli di sangue. Vi sono alcune prove che gli antiossidanti contenuti nel succo d'uva siano meglio assorbiti dall'organismo rispetto a quelli contenuti nell'alcool. E i benefici per la salute del vino rosso sono annullati se bevi più di uno o due bicchieri al giorno.
Benefici per la salute del vino
Il vino rosso è ricco di sostanze chimiche vegetali chiamate polifenoli che possono proteggere da alcuni tipi di malattie. Un polifenolo nel vino rosso, chiamato resveratrolo, può offrire benefici per la protezione del cuore, tra cui la riduzione dei danni ai vasi sanguigni, l'abbassamento del colesterolo "cattivo" e la prevenzione dei coaguli di sangue. Anche un antiossidante, il resveratrolo può produrre effetti anti-cancro, anti-invecchiamento e antinfiammatori, secondo uno studio di laboratorio pubblicato su "Infiammazione" nel 2011. Inoltre, l'alcool nel vino può aiutare a ridurre il colesterolo cattivo e prevenire i coaguli di sangue.
Benefici per la salute del succo d'uva
Il succo d'uva contiene molti degli stessi antiossidanti del vino rosso, incluso il resveratrolo e un altro tipo di polifenoli, gli antociani. Come per il vino, il succo di colore scuro offre i maggiori benefici per la salute. La ricerca suggerisce che i succhi d'uva rossi e viola possono fornire alcuni degli stessi benefici del cuore del vino rosso, tra cui la riduzione del rischio di coaguli di sangue; abbassamento del colesterolo; proteggere i vasi sanguigni nel tuo cuore; e abbassando la pressione sanguigna.
raccomandazioni
Le persone con determinate condizioni di salute, come un cuore debole, e le donne in gravidanza non dovrebbero bere alcolici. E né l'American Heart Association né il National Heart, Lung e Blood Institute raccomandano di iniziare a bere alcolici se non lo si fa già. Tuttavia, se bevi già alcolici, goderti il vino rosso con moderazione - non più di una bevanda da 1, 5 once al giorno per le donne e due al giorno per gli uomini - può essere utile al tuo cuore. Il succo d'uva - insieme a una varietà di altri tipi di frutta e verdura - può aiutarti a soddisfare le otto-nove raccomandazioni quotidiane sull'assunzione di frutta e verdura dell'AHA.
considerazioni
Mentre la ricerca sui benefici per la salute del resveratrolo nel vino rosso e nel succo d'uva è promettente, sono necessarie ulteriori ricerche per determinare gli effetti specifici sulla salute o i requisiti di assunzione per questo antiossidante. Sono inoltre necessarie ulteriori ricerche per determinare se il vino rosso contiene più benefici per il cuore rispetto ad altri tipi di alcol, come birra o alcolici.
Tieni presente che bere troppo di qualsiasi tipo di alcol può causare danni al cuore, al cervello, al fegato e ad altri organi e può causare ipertensione, trigliceridi nel sangue elevati e aumentare il rischio di sviluppare alcuni tumori.
