I bambini di tutto il mondo hanno familiarità con il gusto ricco e delizioso di Ovaltine. Questo famoso mix di bevande al latte maltato è in circolazione dai primi del 1900. Oggi è tanto popolare quanto decenni fa. Ma è davvero all'altezza delle affermazioni? Ovaltine è salutare per i più piccoli o sono solo caramelle sotto mentite spoglie?
Mancia
Mescola Ovaltine con latte di cocco, mandorle, soia o riso per aumentarne il valore nutrizionale. Usalo nei tuoi dessert preferiti per un sapore in più.
Che cos'è l'ovaltina?
Ovaltine è un mix di malto per la preparazione di bevande calde o fredde. La formula originale era fatta con latte, uova, malto e cacao. Diverse altre versioni sono state sviluppate negli anni, tra cui Ovaltine Classic Malt, Rich Chocolate Mix e Chocolate Malt Mix. I clienti possono anche acquistare Ovaltine senza uova nel Regno Unito e in India.
Questa bevanda popolare è commercializzata come fonte di vitamine e minerali. Non contiene dolcificanti artificiali o aromi sintetici, ha un sapore straordinario e può essere servito prima di coricarsi senza influire sul sonno. In effetti, Ovaltine è stata a lungo considerata un aiuto naturale per il sonno dei bambini, grazie ai suoi alti livelli di magnesio.
Secondo uno studio del 2018 pubblicato sulla rivista Nutrients, il magnesio può aiutare ad alleviare i sintomi dell'insonnia e ridurre la sonnolenza diurna nelle donne. Promuove anche un sonno migliore e regola la produzione di energia. Un altro studio, apparso sulla rivista Advances in Nutrition nel 2016, suggerisce che le bevande al latte maltato possono aiutare ad aumentare il tempo di sonno totale negli adulti più anziani. Pertanto, Ovaltine potrebbe aiutarti a ottenere più occhi chiusi, a seconda della tua età e dei modelli di sonno.
Valore nutrizionale di ovaltina
L'ovaltina è promossa come bevanda salutare per bambini e adulti. Basso contenuto di calorie e grassi, questa bevanda si adatta alla maggior parte delle diete e fornisce nutrienti essenziali a supporto della salute generale. Il suo valore nutrizionale, tuttavia, dipende da cosa lo mescoli. Una porzione di Ovaltine Chocolate Malt Mix (2 cucchiai) contiene:
- 40 calorie
- 9 grammi di carboidrati
- 8 grammi di zuccheri
- 10 percento del DV (valore giornaliero) di calcio
- 10 percento del DV di zinco
- 10 percento del DV di ferro
- 6 percento del DV di magnesio
- 10 percento del DV di vitamina A
- 10 percento del DV di vitamina C.
- 10 percento del DV di vitamina D
- 10 percento del DV di vitamina E
Ovaltine Classic Malt contiene 60 calorie, 12 grammi di carboidrati, 1 grammo di proteine e meno di 1 grammo di grassi per porzione. Fornisce anche maggiori quantità di vitamina A, vitamina C e calcio. Ovaltine Rich Chocolate Mix ha 40 calorie e 10 grammi di carboidrati.
Ovaltine è buono per te?
Questa bevanda offre un mix equilibrato di vitamine e minerali. Lo zinco, ad esempio, regola più di 300 enzimi nel corpo umano, secondo un documento di ricerca del 2018 pubblicato su Medicina ossidativa e longevità cellulare. Combatte lo stress ossidativo, supporta la funzione immunitaria e protegge dai disturbi neurodegenerativi legati all'età.
Circa il 15% delle persone in tutto il mondo non riceve abbastanza zinco nelle loro diete, quindi bere una bevanda come Ovaltine può aiutare a prevenire le carenze.
L'ovaltina è anche una buona fonte di calcio e vitamina D. Questi nutrienti lavorano in sinergia per mantenere forti le ossa. Le vitamine A, C ed E combattono il danno ossidativo, sostengono la salute delle ossa e rallentano l'invecchiamento.
Considerando questi fatti, è giusto dire che l'ovaltina può essere una sana aggiunta alla tua dieta. Il rovescio della medaglia è che contiene zuccheri aggiunti. L'American Heart Association raccomanda a donne e bambini di limitare l'assunzione giornaliera di zucchero a 25 grammi. Se sei un uomo, cerca di non superare i 36 grammi di zucchero al giorno. Questo ingrediente subdolo ti mette a rischio di diabete, aumento di peso, insulino-resistenza, malattie cardiache e sindrome metabolica.
avvertimento
L'ovaltina è piuttosto ricca di zucchero, quindi consumala con moderazione.
Bere una tazza o due di Ovaltina ogni tanto è improbabile che provochi danni. Tuttavia, se sei in sovrappeso o affetto da diabete, ci sono opzioni migliori disponibili: mescola cacao crudo, stevia e latte magro o acqua calda per preparare la tua bevanda al cioccolato. Aggiungi vaniglia, cannella, estratto di agrumi o un pizzico di noce moscata per esaltarne il sapore.
