Una dieta composta da 70% di proteine, 20% di grassi e 10% di carboidrati è considerata ricca di proteine e povera di carboidrati. Potresti seguire una dieta simile nel tentativo di perdere peso, ma questo rapporto di macronutrienti non soddisfa le raccomandazioni nutrizionali fatte dall'Istituto di Medicina. Anche ottenere un numero adeguato di calorie su un tale piano è una sfida. Prima di seguire questa dieta estrema, consultare il proprio medico.
Caratteristiche
Un programma dietetico al 70% di proteine, 20% di grassi e 10% di carboidrati si concentra principalmente su prodotti animali magri. Gamberetti, aragoste, albumi d'uovo, petto di pollo e tacchino e pesce bianco sono proteine magre che forniscono solo tracce di carboidrati e grassi minimi. Con solo il 10 percento delle calorie provenienti dai carboidrati, è necessario attenersi a piccole porzioni di verdure a basso contenuto di carboidrati come insalata di verdure, germogli, peperoni, broccoli e asparagi.
Consigli sulla dieta sana
L'Istituto di medicina consiglia di consumare tra il 45 e il 65 percento delle calorie giornaliere dai carboidrati. L'istituto raccomanda inoltre di mantenere l'assunzione di proteine tra il 10 e il 35 percento delle calorie giornaliere totali. Una dieta con 20 percento di grassi soddisfa la quantità minima raccomandata dall'istituto.
preoccupazioni
I carboidrati forniscono energia al tuo corpo e supportano il corretto funzionamento degli organi interni - il 10 percento è estremamente basso. I carboidrati sono anche una fonte di fibra, che aiuta a prevenire la costipazione e può tenere sotto controllo i livelli di colesterolo. Una dieta con il 70% di proteine contiene il doppio della quantità massima raccomandata. Il consumo di troppe proteine può tassare i reni e aumentare il rischio di osteoporosi, secondo un rapporto di Harvard Health Publications. Questa dieta è anche estremamente limitante, il che significa che potresti non assumere tutti i nutrienti necessari per sostenere una buona salute. Potresti trovare difficile ottenere tutte le calorie minime di cui hai bisogno ogni giorno: 1.200 per le donne, 1.500 per gli uomini.
Piano di esempio
Un campione di 1.300 calorie con 70% di proteine, 20% di grassi e 10% di carboidrati illustra i limiti dei menu. La colazione potrebbe consistere in 10 albumi strapazzati con 3 tazze di spinaci crudi e 1 1/2 oncia di formaggio di capra. Per uno spuntino di metà mattina, potresti avere 5 once di gastronomia in Turchia. A pranzo, potresti gustare sei grandi foglie di romaine lanciate con 1 tazza di germogli di erba medica e 1 tazza di ravanelli a fette, conditi con 4 once di tonno impaccato d'acqua e il succo di un limone. Nel pomeriggio, potresti fare uno spuntino con 1/2 tazza di petto di pollo arrosto. La cena potrebbe consistere in 1 chilo di gamberi crudi, al vapore e servito con 2 tazze di broccoli al vapore.
