Diversi fattori possono contribuire al mal di stomaco dopo aver mangiato cereali e latte, come l'eccesso di cibo, ma se si verifica in modo coerente, potrebbe essere la causa di una condizione digestiva. Ad esempio, l'incapacità di digerire uno zucchero presente nel latte - una condizione nota come intolleranza al lattosio - è una causa comune di mal di stomaco. È anche possibile che qualcosa nel tuo cereale, come la fibra, sia la fonte del problema. Può essere difficile individuare da soli la fonte del problema, quindi se si verifica costantemente consultare un medico qualificato per aiutare a determinare la causa sottostante.
Intolleranza al lattosio
Il latte di mucca contiene uno zucchero chiamato lattosio. Abbattere nel sistema digestivo richiede la presenza di un enzima nell'intestino tenue chiamato lattasi, che alcune persone non hanno. Se manca l'enzima lattasi, il lattosio deve essere scomposto dai batteri nell'intestino crasso, che in alcuni soggetti può causare gas e dolori di stomaco, oltre a gonfiore o diarrea. Non tutti avranno gli stessi sintomi e il mal di stomaco può essere l'unico sintomo dell'intolleranza al lattosio. Tra i 30 e i 50 milioni di persone negli Stati Uniti sono intolleranti al lattosio, secondo l'Ohio State University Wexner Medical Center.
Allergia al latte
Le proteine nel latte di mucca sono un allergene comune, in particolare per i bambini e i neonati, secondo il sito web di Food Allergy & Research Education. Molti bambini lo superano, ma può verificarsi durante l'età adulta. A differenza dell'intolleranza al lattosio, un'allergia al latte può essere pericolosa per la vita. I sintomi di un'allergia al latte sono simili a quelli dell'intolleranza al lattosio ma possono essere accompagnati da altri sintomi tipici delle allergie, tra cui prurito, intorpidimento della bocca, orticaria o naso che cola. Una grave allergia può causare shock al corpo, che può essere fatale se non trattato. Il mal di stomaco può essere l'unico sintomo di un'allergia al latte per alcune persone.
Problemi ai cereali
Anche i tuoi cereali potrebbero causare mal di stomaco. La fibra, un ingrediente comune nei cereali, può causare gas e dolori di stomaco, in particolare se non si è abituati a mangiarla regolarmente. Uno degli altri ingredienti del cereale potrebbe anche causare problemi, sotto forma di intolleranza alimentare - simile all'intolleranza al lattosio - o allergia. Il grano, ad esempio, si trova in molti cereali ed è una causa comune di allergie. Il glutine - una proteina presente nel grano, nell'orzo e nella segale - può anche causare mal di stomaco in alcune persone.
Diagnosi corretta
Il dolore allo stomaco che si verifica una o due volte dopo aver mangiato cereali e latte potrebbe essere dovuto a un eccesso di cibo oa un caso molto lieve di intossicazione alimentare. Un incidente isolato del genere non è generalmente motivo di preoccupazione. Se il problema si verifica in modo coerente, tuttavia, è meglio farsi controllare da un medico, anche se i sintomi sono lievi. Il medico può eseguire test per determinare se sei intollerante al lattosio o se hai un'allergia più grave al latte o un'allergia a uno degli ingredienti comunemente presenti nei cereali. In alcuni casi, potrebbe essere la colpa di un problema digestivo precedentemente non diagnosticato, come la sindrome dell'intestino irritabile. I latticini e le fibre sono sostanze irritanti comuni della sindrome dell'intestino irritabile.
