Il piano di perdita di peso di due settimane di Kellogg, chiamato anche dieta speciale K, è una versione di una dieta sostitutiva del pasto, il che significa che sostituisci due pasti regolari con questo cereale di Kellogg.
Mentre questo tipo di dieta può aiutare con la perdita di peso, ci sono alcuni potenziali svantaggi che dovrebbero essere considerati prima di iniziare il piano di perdita di peso. Affrontare questi problemi aiuterà a seguire più facilmente il piano o una sua variazione.
Nozioni di base sul piano K di Kellogg per due settimane
Per questa dieta, ogni giorno per due settimane inizierai la giornata con una tazza di Special K condita con 1/2 tazza di latte scremato e poi mangerai di nuovo questa combinazione per pranzo o cena.
Il pasto rimanente dovrebbe essere un pasto bilanciato e povero di grassi contenente ciascuno dei quattro gruppi di alimenti, e le persone a dieta possono fare uno spuntino su barrette K speciali, verdure, frutta o yogurt magro. Non è consigliabile seguire questa dieta per più di due settimane, poiché può diventare monotona, potrebbe non fornire tutti i nutrienti necessari e limitare la varietà di alimenti che puoi mangiare.
Per una dieta ancora più equilibrata, considera di mangiare Special K solo a colazione, insieme a latte scremato e una porzione di frutta fresca per rendere il pasto un po 'più abbondante e nutriente. Quindi mangia un pranzo e una cena nutrienti a basso contenuto calorico.
Tipi di K speciale e perdita di peso
La varietà di cereali Special K che scegli di mangiare può influire sui risultati della dieta, poiché qualsiasi sapore diverso dall'originale sarà più alto nello zucchero. Le varietà più dolci hanno anche porzioni più piccole, il che le rende meno abbondanti, e le versioni di muesli sono più alte in calorie, con circa 260 per 2/3 tazze che servono con latte per la varietà di mirtilli e 240 calorie per 1/2 tazza che servono con latte per il tocco di aroma di miele.
Variare il tipo di cereali Special K, tuttavia, può semplificarti il rispetto della dieta per le due settimane intere. La scelta di una delle varietà più elevate di proteine o fibre - come Special K Protein con 10 grammi di proteine e 3 grammi di fibre per 3/4 di tazza - può rendere la dieta più ricca perché sia le fibre che le proteine aumentano la sazietà.
Speciale K e indice glicemico
L'indice glicemico stima l'effetto di un alimento sui livelli di zucchero nel sangue, con punteggi dell'indice glicemico più bassi che indicano meno di un effetto sui livelli di zucchero nel sangue. Gli alimenti a basso indice glicemico, con punteggi pari o inferiori a 55, possono aiutare le persone ad aumentare i sentimenti di sazietà e mangiare di meno durante il giorno, secondo un articolo pubblicato su Clinical Diabetes nell'ottobre 2011.
Poiché lo Special K è un cereale molto elaborato e non contiene molta fibra, ha un indice glicemico di circa 69 per la varietà originale a basso contenuto di zuccheri e molto probabilmente un indice glicemico più elevato per gli altri aromi, poiché gli alimenti più zuccherati tendono ad avere più Punteggi GI. Ciò significa che potrebbe non essere l'ideale per sentirsi soddisfatti a lungo tra i pasti.
Includere alimenti che sono più bassi sull'indice glicemico con i tuoi cereali Special K, come latte magro, yogurt bianco magro, un'arancia, una porzione di fragole o un'oncia di noci, contribuirà a ridurre l'indice glicemico complessivo del pasto e renderlo più abbondante.
Considerazioni sulle calorie
Le persone che seguono questa dieta possono concludere mangiando troppo poche calorie durante il giorno per ottenere i nutrienti di cui hanno bisogno e per prevenire la riduzione del loro metabolismo. Una donna dovrebbe mangiare almeno 1.200 calorie al giorno e un uomo dovrebbe consumare almeno 1.800. Gli adolescenti e i bambini che stanno ancora crescendo non dovrebbero seguire questa dieta.
Una tazza da 1 tazza di cereali speciali Special K con 1/2 tazza di latte scremato ha solo 160 calorie. Anche se aggiungi frutta per renderla più abbondante e aumentare la fibra del pasto e consumare una cena sensata, le calorie totali per la giornata potrebbero essere troppo basse per una buona salute se non ottieni alcune calorie in più mangiando gli snack approvati.
Altre alternative
Uno studio pubblicato sul Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics nel giugno 2011 ha scoperto che una dieta basata su un piano alimentare insieme a un programma di esercizi supervisionati era più efficace per la perdita di peso rispetto a un programma dietetico basato sulla sostituzione dei pasti come lo Special K dieta insieme alle istruzioni per aumentare l'esercizio.
Un'alternativa potenzialmente più ricca allo Special K sarebbe una ciotola di farina d'avena, poiché la farina d'avena cotta con acqua ha un numero simile di calorie, con 166 per tazza, con un indice glicemico inferiore di circa 50.
Per un pasto più nutriente e completo, usa il latte scremato invece dell'acqua per cucinare la farina d'avena o aggiungi una piccola quantità di yogurt greco senza grassi dopo la cottura per aumentare le proteine. Completa la tua farina d'avena con frutta fresca, un'oncia di noci tritate per aggiungere sapore e sostanze nutritive, o un uovo, che fornisce proteine per mantenerti pieno con un indice glicemico pari a zero.
