Il passaggio di gas, eruttazioni e dolori di gas dovuti al gonfiore accadono a tutti. Secondo il National Clearinghouse di informazioni sulle malattie digestive, questi sintomi imbarazzanti possono essere causati dall'ingestione di aria durante il pasto o dalla scomposizione degli alimenti durante il processo digestivo. Consumare meno alimenti che producono gas può ridurre gonfiore e dolori di gas.
Frutta e verdura ad alto contenuto di fibre
I fagioli, i piselli e la maggior parte dei frutti contengono fibre solubili che si dissolvono facilmente in acqua e diventano morbide e gelatinose nell'intestino. La fibra solubile non viene scomposta fino a quando non raggiunge l'intestino crasso, ed è qui che la digestione della fibra provoca gas. Ridurre questi alimenti ricchi di fibre e quindi reintrodurli gradualmente nella dieta può aiutarti ad accertare la quantità di fibra che puoi digerire senza gonfiore e dolori di gas.
Verdure Amidacee
Il corpo non può digerire completamente le verdure amidacee come patate e mais perché gli enzimi necessari per la loro digestione sono assenti o insufficientemente presenti. È nell'intestino crasso dove patate e sottoprodotti del mais vengono digeriti dai batteri. Questo processo produce gas di anidride carbonica, idrogeno e - in 1/3 della popolazione - metano, che alla fine escono attraverso il retto. Le persone che hanno più gas di altri possono avere uno squilibrio di due tipi di batteri, uno che produce idrogeno e l'altro che lo distrugge.
Fagioli e verdure contenenti raffinosio
La maggior parte degli alimenti contenenti carboidrati può causare gas, specialmente quelli contenenti il raffinato raffinosio di zucchero. Questo zucchero si trova in fagioli, fagioli e lenticchie. È anche a cavoletti di Bruxelles, broccoli, cavoli, asparagi, crauti e cavolfiore.
Frutta e verdura contenente fruttosio
Gli alimenti contenenti zucchero fruttosio possono anche causare dolori di gas e gas. Questi includono la maggior parte dei frutti, tra cui pere, datteri, uva passa, fichi, prugne, uva, ananas, mele e banane. Il fruttosio nella frutta secca, come pesche secche e albicocche, può anche causare gas, così come ciliegie, mirtilli e kiwi e il fruttosio nelle bevande alla frutta. Cipolle e carciofi sono verdure che producono gas che contengono fruttosio.
Frutti contenenti sorbitolo
Pesche, pere, mele e prugne contengono lo zucchero sorbitolo che produce gas. Il sorbitolo si trova anche negli alimenti dietetici senza zucchero come additivo, sebbene causi diarrea, gonfiore e flatulenza. Questo zucchero non è completamente assorbito nel tuo intestino tenue, ma passa al colon. Se consumato in grandi quantità, il sorbitolo può causare movimenti intestinali acquosi e gas.
