Circa 1 su 30 adulti di età superiore ai 50 negli Stati Uniti soffre di una carenza di vitamina B-12, secondo i Centers for Disease Control and Prevention. E il colesterolo alto colpisce più di 102 milioni di americani, secondo l'American Heart Association. Carenze di vitamina B-12 e ferro possono causare anemia e altri problemi. Livelli elevati di colesterolo aumentano il rischio di infarti e ictus.
Carenza di vitamina B-12
Se hai sviluppato anemia a causa di una carenza di vitamina B-12, i sintomi possono includere affaticamento, palpitazioni cardiache, respiro corto e pallore. Una carenza di vitamina B-12 può causare tristezza, depressione e altri cambiamenti nella personalità, nonché formicolio alle braccia e ai piedi, problemi di equilibrio e memoria e perdita della vista.
Alcune delle migliori fonti alimentari di vitamina B-12 - fegato di manzo e uova, ad esempio - contengono elevate quantità di colesterolo alimentare. Per trattare una carenza di B-12 senza aumentare ulteriormente i livelli di colesterolo, includere pesce, pollame e latte scremato nella dieta. Puoi anche assumere integratori di vitamina B-12. L'indennità giornaliera raccomandata per B-12 varia da 2, 4 mcg a 2, 8 mcg. Potrebbe essere necessario prenderne di più per trattare una carenza. Gli integratori vengono in pillole, colpi e gel nasali.
Carenza di ferro
La carenza di ferro può anche causare anemia, una fornitura insufficiente di emoglobina, la parte dei globuli rossi che aiuta le cellule a ottenere ossigeno necessario. Le donne in premenopausa e le persone con sindromi da malassorbimento come la celiachia possono sviluppare anemia da carenza di ferro. La carne rossa e le uova forniscono ampio ferro, ma se stai cercando fonti alimentari che non aumentino i livelli di colesterolo, prova verdure a foglia verde e cibi arricchiti di ferro come i cereali per la colazione. Puoi anche prendere integratori di ferro. Aiuta a prendere integratori di ferro a stomaco vuoto e con un bicchiere di succo d'arancia, poiché la vitamina C ti aiuta ad assorbire il ferro.
Colesterolo elevato
Il punteggio totale del colesterolo include la quantità di lipoproteine a bassa densità (LDL) e lipoproteine ad alta densità (HDL) e la percentuale di trigliceridi nel flusso sanguigno. Il colesterolo totale dovrebbe essere inferiore a 200 mg / dl - milligrammi per decilitro di sangue. Cerca di mantenere il tuo LDL - colesterolo "cattivo" - inferiore a 130 mg / dl se affronti un rischio aggiuntivo di malattie cardiache come ipertensione o diabete. HDL sano - colesterolo "buono" - misura almeno 60 mg / dl. I trigliceridi, un tipo di grasso che agisce come colesterolo LDL nel flusso sanguigno, dovrebbero rimanere al di sotto di 150 mg / dl. I cambiamenti nella dieta e nello stile di vita possono aiutare a migliorare i livelli di colesterolo, ma potrebbe anche essere necessario assumere farmaci.
considerazioni
Per ridurre i livelli elevati di colesterolo, perdere chili in più e ridurre il consumo di colesterolo alimentare e grassi saturi. Se bevi alcolici, limita l'assunzione a una o due bevande al giorno; se fumi, smetti. L'esercizio fisico può aiutare a migliorare tutti i livelli di colesterolo, ma parla con il tuo medico prima di cambiare il livello di attività fisica. Potresti non sentirti in attività faticosa fino a quando non avrai corretto le tue carenze di ferro e vitamina B-12.
