Weight Watchers basa il suo programma dietetico su un sistema di punti calcolato. Ogni alimento ha un valore in punti basato su calorie e contenuto nutrizionale. Ad esempio, 2 cucchiai di burro di arachidi corrispondono a cinque punti di controllo del peso. Weight Watchers classifica il burro di arachidi come una fonte salutare di grassi. Il burro di arachidi è in una varietà di ricette di Weight Watchers e cibi preconfezionati. Quando effettui la selezione del burro di arachidi, controlla le etichette ed evita le opzioni con lo zucchero aggiunto.
Grasso Sano
I grassi insaturi sono benefici per l'organismo, mentre i grassi saturi e trans rappresentano un rischio per la salute cardiovascolare. Weight Watchers raccomanda il burro di arachidi perché fornisce acidi grassi monoinsaturi sani per il cuore e un sapore ricco e ricco di noci. Il tuo corpo ha bisogno di acidi grassi essenziali come l'acido linoleico e linolenico per ridurre l'infiammazione e la coagulazione del sangue. Il grasso serve anche come fonte di energia e isolamento per il tuo corpo. I grassi sani sono fondamentali anche per il corretto sviluppo e funzionamento del cervello. Inoltre, il grasso contenuto nel burro di arachidi sostiene la salute della pelle e favorisce la produzione di olio naturale del corpo che aiuta a mantenere i capelli naturalmente idratati. Trasporta anche vitamine A, E, D e K attraverso il flusso sanguigno, secondo i grassi saturi del Centro medico dell'Università del Maryland, tuttavia, contribuisce all'indurimento delle arterie e all'accumulo di colesterolo. I grassi saturi dovrebbero essere limitati al 7 percento dell'apporto calorico giornaliero e i grassi trans dovrebbero comprendere non più dell'1 percento dell'apporto calorico giornaliero, secondo l'American Heart Association.
Ulteriori benefici per la salute
Il burro di arachidi ha più benefici del solo grasso salutare. Fornisce minerali tra cui potassio e fosforo. È anche naturalmente povero di zuccheri e carboidrati, contenente poco meno di 3 grammi di zucchero e 6 grammi di carboidrati per porzione da 2 cucchiai. Weight Watchers promuove il burro di arachidi perché è una fonte di proteine ampiamente disponibile, versatile e salutare. Due cucchiai di burro di arachidi forniscono 8 grammi di proteine. Le proteine sono presenti in ogni cellula vivente del corpo umano e il tuo corpo ha bisogno di proteine ogni giorno perché non è in grado di conservarle per lunghi periodi di tempo.
Opzioni
Weight Watchers offre ricette salutari che contengono burro di arachidi e che puoi preparare a casa. La dieta suggerisce opzioni come "No-Cook Asian Peanut Sauce" per condire su noodles integrali o puoi usarla come condimento per insalata. Altre ricette che implementano il burro di arachidi includono lo stufato di arachidi senegalese con spinaci e patate dolci, couscous di verdure marocchino e potstickers di gamberi vietnamiti. Se vuoi aggiungere del burro di arachidi alla tua colazione mattutina, prova i loro muffin integrali al burro di arachidi. Un muffin è composto da cinque punti Weight Watchers. Questa ricetta prevede farina integrale, lievito, farina per tutti gli usi, sale, uova, zucchero di canna, croccante burro di arachidi naturale, salsa di mele senza zucchero, olio di canola, latte senza grassi ed estratto di vaniglia. Assicurati solo di evitare il burro di arachidi che contiene oli parzialmente idrogenati o idrogenati perché contengono grassi trans.
alternative
Molte persone sono allergiche alle arachidi e al burro di arachidi, quindi Weight Watchers offre burro di noci alternativo. Raccomandano il burro di anacardi perché fornisce grassi monoinsaturi e contiene acido oleico che sostiene la salute del cuore. Il burro di mandorle è un altro favorito di Weight Watcher nel settore del burro di noci perché fornisce acidi grassi sani insieme a fibre, potassio, proteine, vitamina E, calcio e magnesio. Weight Watchers raccomanda ulteriori creme, tra cui burro di noci a base di soia, semi di girasole, macadamia, noci pecan e semi di zucca.
