Quali sono i benefici dei bignè di riso integrale?

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Anonim

I prodotti alimentari a base di riso integrale sono nutrienti e saporiti; offrono più benefici per la salute rispetto ai prodotti a base di riso bianco. Se trasformato in un cereale soffiato, il riso integrale conserva gran parte delle sue proprietà nutritive. Fornisce vitamine e minerali chiave senza apporto di grassi in eccesso, sodio o colesterolo. I prodotti a base di riso integrale hanno un gusto ricco e ricco di noci e contengono fibre alimentari, rendendo così i soffi di riso integrale una buona scelta di cereali per la colazione.

Il riso integrale è talvolta chiamato super carboidrato. Credito: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images

Febbre alta

Il riso integrale è l'intero nocciolo della pianta di riso; durante la lavorazione viene rimosso solo lo strato più esterno, quindi conserva tutti i suoi benefici nutrizionali. Ciò è in contrasto con la lavorazione del riso bianco, che elimina praticamente tutte le fibre alimentari e molti dei nutrienti. La fibra alimentare a grano intero offre molti benefici per la salute: riduce il rischio di malattie cardiache, aiuta a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue e riduce il colesterolo e aiuta a regolare i processi digestivi. Gli alimenti ricchi di fibre ti aiutano anche a sentirti sazio più a lungo dopo aver mangiato, il che può aiutarti a non mangiare troppo.

Nutrienti del riso sbramato

Oltre ad essere una buona fonte di fibre alimentari, il riso integrale ha pochissimi grassi, senza sodio o colesterolo e relativamente poche calorie. Una porzione da 3, 5 once contiene un terzo o più dell'indennità giornaliera raccomandata di importanti vitamine del gruppo B, nonché quantità significative di zinco, magnesio e fosforo. È un'eccellente fonte di manganese minerale, che è coinvolto nel metabolismo dei carboidrati e delle proteine ​​ed essenziale per un sistema nervoso sano.

Bignè di riso integrale

I soffi di riso integrale sono semplicemente il chicco di riso integrale con aria soffiata ad alta pressione. La maggior parte delle proprietà nutritive originali dell'alimento rimangono intatte dopo il processo di soffio, con solo lievi riduzioni dei valori nutrizionali osservate. I soffi di riso integrale sono un'opzione di cereali salutare, abbondante e senza glutine. Una tazza di bignè di riso integrale servita con latte scremato fornisce solo 100 calorie, praticamente non contiene grassi e rappresenta il 15% dell'indennità giornaliera raccomandata dagli adulti per il calcio. Controllare l'etichetta della confezione per selezionare un marchio senza zucchero o sodio aggiunti.

Parte di una sana colazione

I bignè di riso integrale sono un ottimo centro di una sana colazione. Servire i cereali con un po 'di latte e frutta per un inizio nutrizionale equilibrato e ricco di vitamine. Gli alimenti a base di riso integrale offrono un'estesa sensazione di pienezza e aiutano a mantenere livelli di zucchero nel sangue stabili, contribuendo così a un generale senso di benessere che può aiutare a prevenire l'affaticamento, i morsi della fame precoce o la perdita di concentrazione durante la mattina.

Quali sono i benefici dei bignè di riso integrale?