Le controversie in corso hanno circondato la vitamina B15, o acido pangamico, nel determinare la struttura del composto e la sua classificazione come vitamina. Sebbene non sia prontamente disponibile negli Stati Uniti, la vitamina B15 è commercializzata come antiossidante che stimola la respirazione cellulare. Tuttavia, sono state determinate poche prove riguardo a qualsiasi funzione biochimica o fisiologica benefica della vitamina B15 come vitamina o farmaco.
Storia
L'acido pangamico è stato isolato dai semi di albicocche nel 1938 da Ernst Krebs e il nome commerciale B15 nel 1943. È stato descritto come dotato di molte funzioni mediche disintossicanti, tra cui benefici per la pelle, il tratto respiratorio, i nervi e le articolazioni. La vitamina B15 è stata utilizzata come integratore negli Stati Uniti fino agli anni '70, quando è stata vietata la distribuzione. Mentre molti usi terapeutici della vitamina B15 non sono dimostrati, altri paesi continuano a usare la vitamina B15, tra cui la Russia e alcuni paesi europei, in forma di pangamato di calcio, che appare come dimetil glicina o DMG. In Russia, l'acido pangamico viene utilizzato per aumentare le prestazioni atletiche, ridurre la voglia di alcol e aiutare a ridurre le malattie cardiache, la senilità e l'autismo. In Europa, l'acido pangamico è usato come agente anti-invecchiamento e per proteggere dall'inquinamento atmosferico.
Approvazione federale
I prodotti a base di acido pangamico disponibili in commercio non sono standardizzati e possono contenere quantità indiscriminate di acido gluconico, glicina, dicloroacetato di diisopropilammonio e altri materiali. Poiché la composizione chimica varia da prodotto a prodotto ed esistono prove insufficienti per dimostrare che la vitamina B15 è efficace per uso medicinale, la Food and Drug Administration americana non ha approvato il B15 e sequestra ripetutamente compresse pangamiche. La vitamina B15 è vietata anche per la distribuzione in Canada.
Funzione
L'acido pangamico potrebbe servire come donatore di metile per aiutare a formare alcuni aminoacidi. La vitamina B15 può svolgere un ruolo nell'ossidazione del glucosio e nella respirazione cellulare, afferma Elson M. Haas, MD, fondatore e direttore del Centro medico preventivo di Marin. L'affermazione è che può aiutare l'ipossia aumentando l'ossigeno per il cuore e altri muscoli. Con le vitamine C ed E, la vitamina B15 può agire come antiossidante, aiutando a proteggere le cellule dall'ossidazione. L'acido pangamico è anche pensato per stimolare il sistema nervoso e promuovere la funzionalità epatica, che può contribuire alla disintossicazione.
fonti
Le fonti alimentari di acido pangamico includono sangue di manzo, cereali integrali come riso integrale, lievito di birra, semi di zucca e girasole e semi di albicocca. La dimetil glicina è talvolta usata come sostituto della vitamina B15 perché si pensa che si combini con l'acido gluconico per formare l'acido pangamico nel corpo. Come con qualsiasi integratore, prima di prendere l'acido pangamico consultare il proprio medico riguardo alle condizioni mediche o ai farmaci che si stanno assumendo.
